Hi teman-teman. Saya miliki untuk Anda tiga resep sederhana untuk frosting kue dan produk permen lainnya, yang tidak runtuh atau tongkat: icing pada gelatin, tepung dan susu. Mereka semua siap sangat cepat dan mudah, memilih produk yang tepat dengan kebijakannya sendiri.
BAHAN
Gula rafineries glasir:
3 g gelatin
30 g air
90 g gula bubuk
1 sdt air jeruk
Custard glasir:
5 g pati jagung
30 g air
90 g gula bubuk
1 sdt air jeruk
Susu glasir:
100g susu kental
25 - 30 g gula bubuk
25 - 30 g susu bubuk
RAW SUGAR Glaze gelatin
Aduk gelatin dalam air dan biarkan membengkak selama 15 menit.
Ketika gelatin bengkak, panas itu dalam microwave oven atau mandi air.
Menambahkan untuk itu 90 gram gula bubuk, aduk dan segera mengocok, menambahkan satu sendok teh jus lemon.
Ketika frosting putih dan bangkit dalam volume - sehingga siap.
Jika glasir telah menjadi terlalu tebal, bisa dipanaskan dalam microwave atau di air mandi.
icing Custard di pati
Add air tepung jagung.
Ini 90 gram yang sama dari gula bubuk.
Diletakkan di piring dan didihkan sambil aduk.
Ketika campuran direbus, dan pemanasan diminimalkan.
Dingin, tambahkan satu sendok teh jus lemon dan kocokan sampai kental.
Ini lebih seperti icing pada fondant susu.
susu glasir
Dalam susu kental, tambahkan gula dan susu bubuk.
Aduk rata.
Aduk dengan sendok bisa normal.
Sesuaikan kepadatan gula bubuk dan susu bubuk.
frosting ini memiliki warna krem yang bagus.
Dalam rasa, itu mungkin salah satu yang terbaik.
Memilih.
Selamat makan.
detail persiapan, mengacu pada klip video.