Dampak kebab pada jiwa manusia dipelajari untuk waktu yang lama dan berhasil. Telah diamati bahwa semakin banyak orang melakukan percobaan dengan barbekyu, semakin "shashlykozavisimost" yang mereka dapatkan.
Hal ini dapat dimengerti: berbau barbekyu, tetapi Anda tidak memilikinya - Anda menderita, dan Anda ingin dengan segenap jiwa saya dan perut; dimakan kebab - Anda menderita, karena ia tidak lebih, dan tidak ada yang tahu bila ada akan lagi saat bahagia ini dan Anda tenggelam gigi Anda ke sepotong juicy daging panas.
Jadi sekali dalam kebab shibanulo hidung - pindah ke bau, ada BBQ. Jika Anda tidak dapat bergerak, kemudian berbaring dan mendengarkan sebagai orang asing rahang menggiling juicy daging berair diisolasi dari tusuk sate.
Dan karena itu, saya ingin menawarkan beberapa bumbu-bumbu untuk barbekyu.
VIDEO Resep
bumbu-bumbu sederhana untuk barbekyu
Daging lebih baik untuk dipotong menjadi empat persegi panjang dan memakai tusuk sate bersama.
Jika Anda suka panggang bawang, Lebih baik memotong bawang di memanjang serat setengah (tidak ada cincin) ke lapisan terpisah di sektor ini dan di seluruh memakai.
Untuk acara yang sangat nyaman kantong plastik dengan kunci.
Semua baik dicampur, ruang minimal dan tidak perlu mencuci apa-apa.
Rendaman bawang untuk daging babi, daging sapi, domba:
BAHAN
1 kg daging
500 g bawang
1 sdt lada hitam
1/2 sdt tanah ketumbar
13 g garam
Tomat - bumbu bawang untuk daging babi dan daging sapi:
BAHAN
1 kg daging
400 g bawang
200 g tomat
1 sdt lada hitam
1/2 sdt tanah ketumbar
13 g garam
1-2 siung bawang putih atau 1/2 sdt kering
bumbu oriental ayam dan babi:
BAHAN
1 kg daging
1 sendok makan madu
1 sendok makan air jeruk
2-3 sendok makan kecap
1 sendok makan minyak sayur
1 sdt Red Hot Peppers
1 sdt minyak wijen (jika ada)
1/2 sdt bawang putih kering
1/2 sdt bubuk jahe
13 g garam
Asam-susu bumbu untuk ayam dan kalkun:
BAHAN
1 kg daging
100 g krim (yoghurt, kefir)
13 g garam
1/2 sdt lada hitam
1 siung bawang putih atau mencubit kering
dill segar
Saya berharap Anda bon appetit!
Rincian dan nuansa persiapan, melihat klip video.
Jika Anda suka resep, angkat jari Anda dan berbagi dengan teman-teman di jaringan sosial.