pai custard dari adonan ragi. Adonan untuk resep ini sedang dipersiapkan secara harfiah selama 5 menit dan tidak memerlukan pemeriksaan. Adonan bisa menjadi universal dan goreng dalam wajan dan panggang dalam oven. Diperoleh subur, kemerahan dan tetap segar bahkan setelah satu hari. yang terbaik yang tersedia bahan-bahan. Adonan sangat cepat dan disiapkan dengan cepat, sehingga Anda harus terlebih dahulu mempersiapkan isian.
BAHAN
- Tepung - 640gr.
- air hangat - 250ml.
- Mendinginkan air mendidih - 250ml
- ragi kering - 10g.
- Gula - 1 sdm
- Salt - 1ch.l.
- Minyak sayur - 3st.l.
- Mengisi 1:
- Apel - 400g
- Gula - 2-4st.l.
- Mengisi 2:
- Sosis - 400g.
- Langkah demi langkah resep untuk memasak
- Dari apel menghapus tengah dan potong dadu. Pada panci kering menggoreng menempatkan sedikit apel sedikit dan progreem mereka, tambahkan gula secukupnya, dan didihkan sampai penguapan cairan. Semua itu membutuhkan waktu sekitar 5 menit. Didihkan sampai empuk, tidak perlu.
mangkuk tuangkan 250 ml air hangat. Ambil kering ragi. Menambahkan 1,5 kemasan yaitu 10g. Untuk air dan aduk sampai larut.
Tambahkan 1 sdm gula, 1 sdt garam. 3 sendok makan minyak sayur. Aduk.
Dalam mangkuk lain proseem 640 gram tepung. Membuat istirahat dan menuangkan air dengan ragi. Aduk sampai air terserap ke dalam tepung. Sekarang, tuangkan 250 ml air mendidih dan cepat uleni adonan dengan sendok pada awalnya, kemudian tangannya di atas meja. Jika adonan akan sangat menempel, Anda perlu menambahkan sedikit tepung.
adonan lembut, elastis. adonan segera siap digunakan. Membaginya menjadi potongan-potongan dengan berat sekitar 50-60 g Membuat kolobochki, kira-kira 20 pc.
Ambil tangan kolobochek melakukan kue, menempatkan mengisi apel dan penahan tepi baik. Ambil kolobochek lain pada permukaan yang bersih tanpa tepung dan roll out harness dibungkus dengan sosis.
panci, tuangkan minyak sayur sehingga untuk menutupi setengah dari roti. Baik pemanasan dan drop pai. Fry di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi. Hanya diri panggang babi di selimut.
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!