Ini kue apel tanpa memanggang sangat sederhana untuk mempersiapkan, tetapi rasa tidak jauh di belakang rekan-rekan yang lebih canggih mereka dengan buah-buahan eksotis.
pai apel kecil pada prinsipnya, karena tukang roti percaya bahwa apel "Terlalu mudah" untuk makanan penutup liburan. Dan, tentu saja, beberapa kebenaran dalam hal ini. Namun, dalam beberapa kasus, apel sangat menarik.
Semua kombinasi tersebut dikenal sebagai apel kayu manis atau apple candyAtau keduanya bersama-sama. kombinasi tersebut tidak hanya baik untuk pai, tetapi juga untuk kue.
Secara tradisional, musim panas saya memasak cake tanpa kue. Dalam cuaca panas tidak ingin mengaktifkan oven, baik, hanya kebetulan. Siap pakai biskuit untuk dasar saya tidak menggunakan semua pilihan ini - biskuit kue dengan mentega sangat berlemak dan telah lama usang. Anda bisa datang dengan lebih banyak resep menarik.
Pada awal memasak, saya selalu merendam seluruh resep yang tepat untuk gelatin. Tuang air dan bagian kedua, dan menyerahkan kepada bengkak.
apple interlayer
Sekarang Anda dapat melakukan dengan apel. Cuci mereka dengan baik, kupas, menghapus inti dan dipotong-potong kecil.
Dimasukkan ke dalam panci 20 gram mentega dan ketika meleleh, tambahkan gula, apel, Cinnamon.
Didihkan apel sampai mereka lunak, aduk sesekali.
Ketika apel siap, menempatkan mereka dalam saringan. cair dikeringkan tidak menuangkan, masih berguna untuk Anda.
DASAR CAKE
Menggoreng dalam panci oat-serpih, Bibit dan kacang-kacangan, beberapa menit.
Anda dapat meninggalkan kacang besar, dapat menggiling, pada kebijaksanaan Anda.
Menambahkan gula. Campur seluruh massa sampai gula karamel. Setelah menambahkan 20 g mentega, aduk dan matikan api. muesli ini.
Pada tahap ini, yang paling penting, itu tidak makan, karena massa menjadi begitu lezat bahwa jika Anda mulai mencoba, maka tidak ada yang tersisa untuk dasar.
Campur sereal dengan cokelat leleh dan mentega.
Masukkan semua massa dalam bentuk di mana Anda akan mengumpulkan kue.
Merata mendistribusikan dan menyimpannya di dalam lemari es.
mousse
semuanya di sini sangat sederhana.
Tangan kocokan, campuran krim keju cream sampai merata. Tambahkan ke mereka cokelat putih meleleh.
gelatin hangat hingga benar-benar larut, tuangkan massa yang dihasilkan dan aduk rata.
Setengah dari massa dihasilkan berbaring pada kue dasar. Dan mengenakan 10 menit di freezer.
Hapus dan tempat di atas apel dan mereka mencurahkan massa yang tersisa.
Mengetuk bentuk di atas meja untuk merata mendistribusikan berat.
Apakah hewan peliharaan tidak menakut-nakuti.
kucing kami selalu terpaksa dapur di saat-saat seperti itu, untuk memeriksa apakah semuanya OK atau apakah itu membutuhkan bantuan.
Kue siap, keluarkan dalam lemari es, biarkan mengeras dan dapat memiliki.
= OPTIONAL =
Kecantikan yang saya lakukan masih lapisan jelly.
Untuk ini saya memeras jus jeruk dan campur dengan karamel, yang merupakan kaca dengan apel.
Saya ditimbang 200 g, membawa ke mendidih, gelatin aduk dan tuangkan negara didinginkan pada permukaan kue.
Hal ini harus dilakukan ketika permukaan sedikit "ambil".
Bahan untuk pai apel:
Base:
60 g serpihan oat
60 g biji labu
60 gram kenari
70g gula
40 g mentega
80 g cokelat hitam
mousse:
300 g krim keju
200 g krim lemak
200 g cokelat putih
5 g gelatin + 25-30 ml air
stratum:
340 g apel (sudah dikupas)
2 sdt air jeruk
50g gula
30 g mentega
Jelly (opsional):
karamel dengan apel
jus jeruk
7 g gelatin 40 g + air
VIDEO Resep
Saya berharap Anda bon appetit.
Menulis pendapat Anda di komentar, berbagi resep Anda. Saya dan saluran lainnya untuk pelanggan akan tertarik.
Semua yang terbaik!