Terlepas dari kenyataan bahwa pub memiliki rasa yang cukup netral, piring itu sangat menarik. Hanya menambahkan satu siung bawang putih dan keju, dan Anda mendapatkan hampir mahakarya kuliner.
Ketika zucchini semua prihatin dengan masalah yang sama - di mana untuk menampung mereka. Saya menawarkan sangat sederhana yang lain, namun demikian layak resep labu - sayur basi.
BAHAN:
• 600 g zucchini
• 150 g bawang
• 50 g daun bawang
• 100 g wortel
• siung bawang putih
• 4 butir telur
• sekelompok peterseli
• 150 g keju lunak (suluguni, ricotta, mozzarella)
• garam dan merica untuk rasa
casserole klasik dari zucchini
mencuci zucchini muda. Buang bijinya.
Sebelum memasak oven dipanaskan sampai minimum.
Potong bawang menjadi strip. Cincang halus bawang putih, bawang merah setengah cincin.
Wortel hanya parut.
Masukan bawang putih dalam panci dengan minyak panas dan goreng selama setengah menit.
Ini juga menambahkan bawang. Goreng beberapa menit dengan api besar.
Mengurangi pemanasan dan tambahkan daun bawang dan wortel.
Tinggalkan pada panas rendah.
Parut zucchini pada parutan kasar.
Meningkatkan panas dan menempatkan zucchini.
Menggoreng dengan sisa sayuran panas tinggi selama 5 menit.
Kocok telur, garam dan merica, tambahkan sesendok air minum dingin dan campuran semuanya.
Aku akan memasak dalam wadah keramik.
Hal ini dimungkinkan untuk melumasi dengan minyak sayur atau mentega.
Masukkan ke dalam sayuran dan tuangkan telur.
Maju ke oven selama 20 menit dan peningkatan panas ke derajat 200 ° C.
Setelah 20 menit untuk mendapatkan casserole dan menambahkan permukaan keju.
Taburi dengan peterseli. Kirim dalam oven selama 10 menit.
Itu saja. Ambil casserole, dingin dan dikonsumsi dengan kesenangan.
Saya berharap Anda bon appetit!
Rincian dan nuansa persiapan, melihat klip video.
VIDEO Resep
Jika Anda suka resep, angkat jari Anda dan berbagi dengan teman-teman di jaringan sosial.