Ingat dongeng tentang capung, yang beristirahat sepanjang musim panas, dan kemudian morzla musim dingin utuh dan kelaparan? Agar tidak menjadi "capung" musim dingin ini, kami sarankan untuk menghabiskan sedikit waktu untuk membekukan jamur untuk dengan mudah mempersiapkan setiap hidangan jamur di tengah musim dingin dan mengejutkan rumah tangga dan tamu.
VIDEO Resep
persiapan jamur untuk musim dingin
Siapkan kantong plastik dengan kunci Zip-Lock.
Iterate dan mencuci jamur, dan menahan mereka dalam air dingin selama 5-10 menit, kemudian untuk mengalirkan air dan dipotong. Dalam hal ini, saya chanterelles.
Panaskan minyak goreng nabati pan dan put jamur.
Mengurangi panas sampai sedang dan biarkan mendidih.
Ketika bisul pergi semua air, sedikit garam dan Anda dapat menambahkan sedikit minyak sayur
Semua campuran.
Mengurangi pemanasan dan setelah jamur mencapai kesiapan (mereka akan "api sebentar-sebentar"), mematikannya.
Tersebar di paket didinginkan jamur.
Membuat lapisan seragam sekitar sentimeter tebal.
Tutup dengan paruh kedua paket dan berbalik untuk melepaskan udara.
Tutup paket dan menghapus jamur di freezer.
Saya berharap Anda bon appetit!
Rincian dan nuansa persiapan, melihat klip video.
Jika Anda suka resep, menempatkan Seperti, menulis pendapat Anda di komentar dan berbagi resep dengan teman-teman Anda di jaringan sosial. Mungkin Anda memiliki pilihan yang menarik Anda memasak, pastikan untuk menulis. Saya akan sangat tertarik untuk membaca.