Kombinasi leher babi panggang juicy dengan plum memberikan rasa yang luar biasa. Jika Anda memiliki kesempatan untuk menemukan daging yang layak, mencoba dan Anda tidak akan menyesal.
Resep panggang daging babi dengan plum dalam oven
- Menggiling rempah segar dan bawang putih.
- Campur semua dalam satu pot - bumbu, garam, paprika, jus lemon dan minyak sayur, di sini kita tambahkan lada hitam.
- Hapus lubang dari buah plum.
- mencuci daging dan kering dengan handuk kertas.
- Membuat sayatan memanjang seperti saku.
- Melapisi daging dengan bagian dalam bumbu dan luar.
- Tepi daging dapat dipasang tusuk kayu, bungkus dalam bungkus plastik dan cuti setidaknya 1 jam, adalah mungkin bahkan untuk hari berikutnya di lemari es.
Lengkap VIDEO Resep
Panaskan oven sampai 250 ° derajat C.
- Masukan daging dalam panci dan tuangkan seperempat cangkir air.
- Masukkan ke dalam oven selama setengah jam, Sampai coklat keemasan.
- kemudian dan mengubah mengurangi suhu 200 ° C derajat dan setengah jam untuk 180 ° C derajat.
- Total waktu memasak adalah sekitar dua jam.
- Daging dapat disiram dari jus atas diendapkan.
- Jika mulai membakar, menutupinya dengan foil.
Suhu di dalam sepotong daging harus naik ke 80 ° derajat C dan kemudian mengatur.
Ini sangat disayangkan bahwa kamera tidak bisa mengirimkan rasa.
Saya berharap Anda bon appetit.
BAHAN:
Resep daging lezat:
Pork Siberia panggang dengan cranberry
Cara Panggang daging sapi berair dalam satu potong
Bagaimana lezat untuk memasak daging ayam
Berlangganan saluran dan akan selalu puas dan sehat!