Banyak orang tahu bahwa artichoke (Yerusalem artichoke berguna), tetapi apa yang berguna tidak tahu segalanya. Yerusalem artichoke mengandung banyak kalium, fosfor, vitamin C, dan inulin, yang menurunkan gula darah darah, dan Yerusalem artichoke berguna untuk hipertensi, mempromosikan aliran empedu dan disinfects tubuh. Yerusalem artichoke mengandung banyak serat yang berguna untuk mikroflora usus kita ramah.
Yerusalem artichoke kentang berguna dalam arti bahwa ia tidak mengoksidasi tubuh, dan leaches. bahkan membuat kopi dari itu, posochiv, goreng dalam panci dan masak di Turki (entah bagaimana menunjukkan "Live sehat!")
Bahkan pir dan masak, dan goreng, dan melayang-layang seperti kentang, tetapi kehilangan semua sifat yang berguna! Lebih baik menggunakan artichoke mentah (hidup) sehingga akan lebih bermanfaat! Posochili pada torochke atau dipotong-potong dan umbi mengunyah-mengunyah! Nenek moyang kita cintai lebih dari lobak dan Yerusalem artichoke kentang! Kentang muncul kemudian!
Untuk membuatnya lebih mudah digunakan Yerusalem artichoke, enak dan mudah Kushan kita membuat itu salad cahaya!
bahan:
1. Yerusalem artichoke (musim gugur atau musim semi overwintered. Dia juga dalam kondisi sangat baik!)
2. apel
3. wortel
4. jeruk nipis
5. Minyak biji rami (dingin ditekan)
6. Kenari (opsional)
metode persiapan
Yerusalem umbi artichoke dibersihkan dari kulit, digosok pada terochke baik. Kemudian melakukan hal yang sama dengan apel dan wortel.
Semua dicampur di dalam mangkuk, ditaburi dengan jus lemon, menuangkan mentega dan dihiasi dengan kenari. Salad atas dasar artichoke siap!
Nikmati makan dan sisa resep dari nenek moyang kita dari Slavia zikir! ;)
Berlangganan dan mengingat resep lagi lupa nenek moyang dan pramamochek kami!