Saya ingin menawarkan hidangan lezat dan asli dari yang sederhana dan tersedia bahan: bawang, diisi dengan isian daging. Sangat lezat! Dan yang paling penting bagaimana asli!
Yang dibutuhkan:
bawang - 2-3 pc
daging sapi cincang atau lainnya - 500 gr
bacon - 1 pack
champignons - 3-5 potong
remah-remah roti - 1/4 cangkir
garam
bumbu-bumbu
saus "barbecue"
tanaman hijau
Bawang dibersihkan, dipotong ujungnya di kedua sisi. Potong bawang di setengah. bagian besar ( "perahu") disisihkan. Sisanya rusak dan menambah daging sapi.
Juga di bumbu isian put cincang, cincang halus jamur (saya memiliki jamur). Jamur dapat berupa pre-mendidih dan dapat diletakkan baku. Garam, rempah-rempah, herbal - selera. Tambahkan remah roti dan siap untuk mince.
Sekarang mengambil setengah bola dan menempatkan dalam isian. Seperti dalam foto:
Sekarang kami bawang-daging daging bungkus kosong. tidak ada yang telah runtuh, adalah mungkin untuk kencangkan dengan tusuk gigi.
Kami mengirim pelet yang dihasilkan dalam oven (200 derajat) selama 40 menit. Kemudian kita tarik keluar, dilapisi dengan saus "BBQ" dan panggang selama 5-7 menit. Lezat dan hidangan memuaskan siap! Bon appetit, teman-teman saya sayang!