Tanpa kosong di musim dingin tidak bisa lakukan, meskipun semua musim dingin Anda dapat membeli sayuran segar... Dan dengan cuka tidak ingin melakukannya - vrednovato... Saya menyarankan kepada seorang teman bahwa dia acar anak-mentimun dengan mustard dan bank diam-diam terus mezzanine, karena dia tinggal di kota dan memiliki ruang bawah tanah yang dingin. Berikut adalah resep nya - saya mencoba dan saya menyukainya.
bahan:
1. timun
2. Lada (kacang)
3. anyelir
4. daun salam
5. Lobak (daun) (opsional)
6. Kismis (tangkai) (opsional)
7. Ceri (cabang)
8. Garam (Himalaya, setiap tambahan yang berguna untuk beryodium)
metode persiapan
kaleng yang disterilkan clade Rezai hijau (dill, daun lobak, ranting dan kismis Vishniac) bergulir di lada, 1 siung, daun salam.
Ketimun saya dengan hati-hati, memotong ekor dan lipatan di bank-bank dalam posisi vertikal.
Isi dengan air mendidih 10-20 menit. Air ini kemudian dikeringkan dan mengisi mentimun air garam. Saat ia mempersiapkan? Sangat sederhana.
panci mendidih air, bergulir di dalamnya 1 sesendok gula, 1 sendok makan garam 1 sendok makan kering mustard.
Aduk, didihkan selama 1 menit dan panas mengisi mentimun air garam ini.
Diletakkan di atas siung bawang putih. Bank disegel, yang beralih terbalik dan biarkan semalaman dalam posisi ini.
Di pagi hari keluarkan di tempat yang dingin. Seperti yang Anda lihat, dan sedikit gula dan cuka tidak... Dan rasa yang sangat baik. Dan baik terus. Bon appetit!
Berlangganan saluran, jika itu!