Bagaimana mengubah cumi-cumi sederhana dalam makanan yang menakjubkan? Sangat sederhana! Membakar!
Squid - sangat lezat, diet, dan pada saat yang sama makanan bergizi, kaya akan asam lemak esensial, vitamin, yodium, tembaga dan besi dan kalium, sehingga diperlukan bagi tubuh kita.
Cumi-cumi yang sama lezat dalam salad, makanan pembuka dengan sayuran dan rempah-rempah, serta diisi dengan berbagai tambalan.
Cara memasak benar?
Untuk menjaga lembut cumi-cumi dan juicy dengan rasa yang menyenangkan, perlu untuk mengetahui bagaimana mempersiapkan produk dengan benar.
Jadi, pernyataan itu:
1. kebutuhan Squid untuk defrost pada suhu kamar.
Jika waktunya singkat, bangkai bisa diisi dengan air dingin, dan mereka jauh lebih cepat dicairkan.
! penting Hal ini tidak dianjurkan untuk menggunakan air panas untuk kerang defrost, selain itu akan menjadi sulit dan kering.
2. Setelah pencairan cumi-cumi harus hati-hati dibersihkan dari film dan tulang rawan.
3. Berikutnya, mengambil bagian dalam cumi-cumi, buang tulang rawan dan menghapus bagian dalam karkas.
4. Agar tidak merusak bangkai, film yang diperlukan untuk menarik dari cumi-cumi sebagai stoking.
5. Lebih rendah cumi dalam air mendidih selama beberapa menit. Lebih kecil lebih baik, seperti untuk setiap makanan laut lainnya.
Volume air yang digunakan untuk cumi goreng harus sedemikian rupa sehingga hanya sedikit menutupi bangkai moluska.
! penting daging cumi dimasak tidak lebih dari 2 menit. Siap Squid memperoleh warna putih dan berkurang dalam volume.
6. Squid harus dimasak dalam porsi kecil, menempatkan dalam air mendidih tidak lebih dari dua potong.
Kemudian hapus bangkai dengan sendok berlubang dan terus memasak batch berikutnya.
7. Rempah-rempah yang cocok untuk berbagai kerang, sehingga Anda dapat memilih sesuai dengan selera Anda.
Sempurna berangkat rasa putih cumi, lada hitam, segar atau dill kering, daun salam, kering atau segar peterseli, cengkeh, ketumbar dan kemangi.
8. Kemudian hapus bangkai, dingin dan memasak mereka lezat.
Seperti salad!
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!