Keju Puff donat - Makanan penutup, dikenal banyak dari masa kecilnya. Hal ini dengan hidangan ini manis di banyak kenangan masa kecil terpanas terkait.
donat keju tersebut lembut dan halus. Lezat semua ini bola kemerahan hangat dengan secangkir teh atau susu. Dari dadih seperti makanan penutup anak-anak Anda hanya tidak menyerah!
Siapkan non-yeasted donat keju tidak akan sulit. Ini terdiri dari produk yang sederhana, yang dapat ditemukan di tempat sampah setiap ibu rumah tangga. Dan seluruh proses persiapan tidak akan mengambil lebih dari satu jam.
Pastikan untuk memasak keju asli Puff donat mereka - memberi mereka rasa masa kanak-kanak!
Langkah demi langkah resep:
1. Curd menggiling perendaman blender menjadi massa pucat homogen.
2. Telur kocokan mixer sampai busa mengembang gula.
3. Dalam tuangkan baking powder tepung dan kayu manis.
Aduk rata.
4. Dalam telur kocok menambahkan keju compang-camping.
Semua mixer, beat sampai halus.
5. Keju cottage dan campuran telur campuran tepung add disiapkan dalam 2-3 set.
Semua uleni pertama dengan mixer, dan kemudian tangan. Jika perlu, tambahkan tepung.
Adonan harus lembut dan sedikit menempel tangan.
6. Kami membentuk sosis dan potong menjadi potongan-potongan kecil dari adonan.
Setiap bagian digulung menjadi bola dengan ukuran kenari.
7. Dalam panci tuangkan minyak sayur yang halus. Ini harus cukup untuk menjaga dia di donat bisa membenamkan diri.
Panaskan minyak dengan suhu 160-180 ° C, tapi tidak di atas!
Anda dapat memeriksa suhu minyak dengan tongkat kayu, celupkan ke dalam minyak panas. gelembung kecil dan minyak harus tidak merokok akan muncul.
8. Dalam minyak panas menempatkan donat siap.
Menggorengnya lemak dalam sampai warna kemerahan yang indah.
9. Siap untuk mengambil donat di atas kertas handuk untuk stack kelebihan lemak.
Kemudian kita menggeser donat di piring dan taburi dengan gula bubuk.
Aku punya 25 donat.
10. Ini adalah kemerahan, harum, lembut dan sangat lezat keju diproduksi tanpa donat ragi!
Melayani mereka dengan segelas susu atau secangkir teh - itu adalah kenikmatan nyata!
BAHAN:
dadih - 250 g
tepung - 150 g
telur - 1 pc.
Gula - 60 g
Cinnamon - 1 jam. l.
disintegran - 1 jam. l.
minyak bunga matahari - sekitar 1/2 L
gula bubuk - 30 g (untuk taburan dari atas)
Videoretsept:
Langkah demi langkah resep diambil dari situs memasak saya gotovim-doma.net