Pancake dengan jamur dan keju dalam oven - itu hanya lezat! Berapa banyak tidak mau makan, saya tidak bisa mendapatkan cukup! Para tamu diminta untuk lebih! Masak dengan saya!
Bahan untuk pancake:
susu 700ml
130g tepung
pati 110g
Gula 4 sdm
Telur 6 buah
garam 1/3 sdt
minyak sayur 3 sdm
Ternyata 35-40 pancake diameter 22cm.
Bahan untuk mengisi:
Jamur 1 kg
Bawang 2 pcs
mencubit garam
Lada hitam secukupnya
Minyak sayur untuk menggoreng
mayones 30g
Keju keras 150g
Siapkan pancake tipis dan harum
Dalam mangkuk, campurkan 200 ml susu dan tepung sampai pati terlarut. Kemudian tambahkan telur dan beat dengan mixer kecepatan rendah atau kocokan.
Ayak tepung dan aduk untuk menghindari gumpalan tepung. Tambahkan garam dan gula. Tuangkan sisa 500 ml susu. Aduk.
Dalam adonan, tambahkan minyak sayur. Hasilnya harus adonan. Biarkan adonan pada minuman suhu kamar. gluten membubarkan dalam tepung, maka pancake menggoreng tidak robek dan baik berguling.
Adonan sudah hadir. Anda dapat menggoreng pancake. Sebelum menuangkan adonan dalam panci, aduk pati tidak mengendap di bawah. Tuangkan lapisan tipis adonan dan mendistribusikan secara merata di seluruh permukaan wajan. Ketika kecoklatan tepi, Anda dapat flip pancake ke sisi lain. Saya memiliki wajan dengan diameter 22 cm.
Siapkan mengisi untuk pancake
Ambil jamur jamur, cincang halus. untuk isian jamur perlu goreng. jamur Lay pada kering wajan panas, mereka memulai cair, cair dan masak tiriskan sampai penguapan lengkap cairan 1-2 menit. Tambahkan 2 sendok makan minyak sayur.
Ambil bawang merah, dipotong halus dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. bawang goreng, menambah jamur, garam dan merica, goreng selama 2-3 menit semua bersama-sama. Mengisi siap.
Berbaring di tepi panekuk mengisi sekitar satu sendok makan dan bungkus.
Olesi loyang dengan minyak sayur dan tempat pancake. Top grease strip tipis mayones. Keras keju parut pada parutan media dan taburi masing-masing pancake. Menyerahkan pancake dalam oven dipanaskan sampai 180 derajat selama 15-20 menit.
Jangkauan harum, lezat dan kemerahan pancake dengan jamur dan keju. Pancake lezat panas dan dingin. Saya menyarankan semua orang untuk memasak!
Jika Anda menyukai resep place Anda suka, menulis komentar, berlangganan saluran, berbagi resep dalam jaringan sosial! Bon appetit!
- Berlangganan saya channel YouTube "resep saya"Ada sangat banyak hidangan lezat: is.gd/8v8u36
- Saya Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Setapak demi setapakvideo resep di saluran YouTube "resep saya":