Saya menawarkan langkah demi langkah resep untuk klasik, custard sangat sederhana. Ternyata custard sangat lezat, dapat digunakan untuk lapisan kue, untuk mengisi éclairs dan lain dipanggang manis! Tapi yang paling penting adalah bahwa seperti custard kue diolesi dengan semua kue yang terkenal "Napoleon". Masak dengan saya!
Langkah demi resep Video langkah dapat ditemukan di akhir!
bahan:
0,5 liter susu
0,5 Gula Art
telur 2 pc
3 sendok makan tepung
mentega 30 g
vanili gula 8 g
Langkah №1:
Dalam mangkuk, menghubungkan telur, gula dan tepung. Campur dengan mixer atau kocokan, sehingga tidak ada benjolan tepung. Ini akan memakan waktu 1-2 menit.
Langkah №2:
Membagi semua jumlah susu pada 0,1l dan 0,4 liter. Kemudian tuangkan susu dingin dalam campuran telur-tepung 0,1 liter dan lagi aduk sampai merata. Dapatkan massa berair.
Langkah №3:
Sisa dari 0,4 liter susu tuangkan ke dalam panci dan tempat di atas api. Bawa ke susu mendidih, kemudian tuangkan aliran tipis massa cair dari susu, tepung, telur dan gula.
Langkah №4:
Masak dengan api kecil sampai mengental, aduk terus. Berat seharusnya tidak membakar.
Langkah №5:
Masukan krim ke dalam wadah lain, tambahkan gula vanili dan mentega. Tutup dengan cling film sehingga tidak membentuk atas plyonochku Biarkan dingin sepenuhnya.
Langkah №6:
Hasilnya adalah lembut, halus, custard manis dan vanili. Setelah krim ohladzheniya sudah dapat digunakan untuk kue dan kue. Atas dasar krim custard ini dapat disiapkan dalam minyak. Memasak sesuai dengan resep saya dan Anda akan berhasil!
Jika Anda menyukai resep place Anda suka, menulis komentar, berlangganan saluran, berbagi resep dalam jaringan sosial! Bon appetit!
- Berlangganan saya channel YouTube "resep saya"Ada begitu banyak hidangan lezat: is.gd/8v8u36
- Saya Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Setapak demi setapakvideo resep di saluran YouTube "resep saya":