Kue "Sayang pie" resep klasik dengan rasa yang tak terlupakan. Saya menawarkan resep kue cepat dengan kue krim asam tanpa bergulir. Masak dengan saya!
Langkah demi resep Video langkah dapat ditemukan di akhir!
Bahan untuk kue:
cream 200g asam
130g gula
mentega 100g
Soda 10g (1ch.l.)
Telur 2 pcs.
2 sendok makan Madu
Tepung 300g (2 cangkir)
biskuit teh 100g
Putih aerasi coklat 1 pc
Ingretienty cream:
Sour Cream 20% 400g lemak
150g gula
Vanilla gula 5g
Pengental krim 10 g
Siapkan madu kue
Dalam panci, menghubungkan madu, gula dan mentega. Bertaruh pada api kecil, aduk terus, didihkan, tapi tidak dalam hal apapun, jangan sampai mendidih, karamel tebal.
gula larut, tambahkan soda dan didihkan selama 20-30 detik. Massa akan busa, soda padam.
Hapus dari panas dan biarkan dingin. Setelah pendinginan, massa menjadi warna karamel.
Tambahkan krim asam dan campuran.
Kemudian tambahkan telur dan aduk lagi.
Ayak tepung melalui saringan dan aduk sampai merata. Adonan siap.
Sebuah adonan homogen ketebalan menengah.
Bagi adonan menjadi dua bagian. Baking hidangan (diameter 24cm) Tutupi kertas perkamen dan tuangkan adonan. Submit setiap panggang kue dalam oven dipanaskan sampai 180 derajat selama 10 menit. Kesediaan untuk memeriksa tusuk kayu.
Anda hanya bisa menuangkan semua adonan di atas loyang dengan kertas perkamen dan memanggang kue besar, dan kemudian dipotong-potong sama.
Dua kue bulat dipotong memanjang. Lembut dan berpori 4 kue.
Siapkan krim asam
Connect krim dengan gula dan gula vanili, ketik mixer sampai gula larut, jika perlu jika ternyata massa cair, tambahkan pengental untuk krim.
Untuk krim merekomendasikan mendapatkan krim asam dan agen penebalan krim tidak diperlukan.
Setiap kue dan sisi minyak cake dengan krim asam.
Dekorasi kue dalam bentuk seratus cokelat putih
Sebuah bar cokelat putih meleleh dalam bak air. Ambil Film puzyrchatuyu, potong ukuran kue. Pada gelembung tuangkan cokelat leleh dan menyebar merata. Kirim freezer untuk pemadatan selama 10 menit.
Mentransfer seratus di atas kue dengan foil, kemudian lepaskan pita.
Boca taburi kue ke remah-remah rastortym kue. Menyerahkan kue di kulkas selama minimal 5 jam.
Kue lembut dan halus dengan aroma madu dan krim juga direndam. Dan yang paling penting, tidak perlu gulungan Korzh dan panggang mereka selama 10 menit. Semua orang menikmati makanan Anda!
Jika Anda menyukai resep place Anda suka, menulis komentar, berlangganan saluran, berbagi resep dalam jaringan sosial dan teman-teman!
- Berlangganan saya channel YouTube "resep saya"Ada begitu banyak hidangan lezat: is.gd/8v8u36
- Saya Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Setapak demi setapakvideo resep di saluran YouTube "resep saya"