Hari ini masak diisi dengan kentang... Apa yang bisa saya katakan tentang hidangan ini... Sederhana, lezat, dan indah dalam pengajuan asli.
Untuk mempersiapkan boneka kentang perlu kentang alam itu sendiri... Menengah atau besar ukuran. satu kentang menengah Ini akan menjadi salah satu "tong", jika kentang besarHal ini dapat dibagi dua, akan ada dua "barrel". Jumlah kentang itu terserah Anda, semakin banyak keluarga, tentu saja kentang akan memakan waktu lebih lama. Sekarang, untuk "barel" lebih stabil dan sedikit memotong bagian bawah dipotong dari atas, sehingga untuk membuatnya lebih mudah untuk menghapus inti.
Sekarang ambil sendok teh kecil, dan menggunakannya untuk menghapus tengah masing-masing kentang, dinding penahan dan bedplate. Semua ini dilakukan cukup mudah dan sederhana... Dan sekarang sekitar pertengahan kentang menggosok... Hal ini tidak membuang-buang! Hal ini tidak perlu untuk segera membuang, pertama, kehendak untuk mempersiapkan hidangan ini, dan sisanya dapat digunakan untuk persiapan adonan sangat lezat dan lembut. Itulah yang saya lakukan,
berikut resep akan hanya tentang hal itu.Untuk isian kentang kebutuhan daging tanah (300-500 g), 1 wortel kecil, 1 kepala kecil bawangSaya semua yang saya gulir melalui penggiling daging. Juga saya gulir melalui penggiling daging sejumlah kecil kentang digosok (sekitar 200 g)Bahkan menambahkan di cincang cincang peterseli, garam, lada rasa, dan semuanya campuran.
Sekarang, daging ini padat, dengan gorochkoy mengisi kentang "tong".
barel siap menyebar dalam loyang ukuran yang tepat (saya menggunakan ketel) dan mengisi dengan air sehingga benar-benar meliputi kentang. Menutup panci penutup dan didihkan.
Sementara itu, memurnikan lebih 1 wortel dan 1 bawang, Wortel parut, bawang dipotong dadu, lalu menggorengnya di minyak sayur.
Ketika wortel empuk, tambahkan ke dalam panci 3 item yang besar. l. pasta tomat, 1 sdm. l. mayones dan 2 sdm. l. krim. Tapi, itu preferensi selera saya, jika Anda ingin, Anda dapat menyingkirkan mayones, menaruh krim saja. Semua ini diaduk, dekat tutup dan bangkai secara harfiah 5 menit.
Setelah isi dalam pot datang ke mendidih, saya menghapus busa dan meletakkan sayuran dari wajan, mencoba rasa, tambahkan garam.
Sekali lagi, saya menutup tutup dan bangkai di atas api kecil sampai lunak. Itu semua ke meja, taburi dengan bumbu.
Jika Anda suka resep, menempatkan Seperti, dan jangan lupa untuk berlangganan. poster dukungan! Depan Anda akan menemukan banyak lebih keren resep.