Selamat Datang! Hari ini, saya memasak kentang di pedesaan... Petani-gaya - ini bukan nama hidangan, dan metode atau metode persiapan - ketika semua orang dilipat, aduk dan voila! Dimasak sangat cepat, Anda dapat menggunakan rempah-rempah, yang berada di rumah, tapi saya akan merekomendasikan bawang putih hanya menggunakan kering. bawang putih segar akan membakar, dan selain semua rasa dan aroma setelah memanggang menghilang dengan bawang putih kering, ini tidak akan terjadi, hijau lebih baik untuk mengambil terlalu kering. Suhu dan baking waktu, hasil akhirnya akan tergantung pada - yaitu, Anda bisa memasak kentang tanpa kerak benar-benar lembut, atau "finish" sampai berwarna cokelat keemasan! Hal ini tergantung pada preferensi Anda ...
Huskies menempatkan, menulis komentar, mendaftar! Semua ini sangat penting bagi penulis, dan itu sangat diperlukan untuk mempromosikan saluran. Aku akan membuat Anda untuk ini sangat berterima kasih!
Untuk mempersiapkan diri untuk menerima:
kentang segar, ukuran kecil - dan jumlahnya tergantung pada jumlah konsumen! Kali ini saya menggunakan 10 umbi ukuran kepalan tangan.
2 sendok teh bawang putih kering
2 sendok teh manis tanah paprika
garam sendok teh
10 sendok makan minyak sayur
Dan semua sisa "oleh mata" - campuran lada, rempah-rempah Provencal, merica lemon favorit saya, paprika merah panas kecil ...
Hanya ada satu sayuran yang Anda perlu mempersiapkan yang menyenangkan saya sangat banyak, terutama ketika tidak ada kekuatan setelah bekerja... Kentang cukup harus bersih dan dipotong potong seperti biasa irisan semangka, dan mencuci... Dan belum!
Dan kemudian dalam mangkuk dengan irisan kentang sedang meletakkan semua rempah-rempah, garam, tuangkan minyak sayur dan campuran.
Sekarang irisan kentang yang tersebar di satu lapisan di atas loyang, kertas perkamen meletakkan atau hanya diminyaki ...
Atau Anda dapat dimasukkan ke dalam beberapa loyang. Jika Anda perhatikan dengan teliti di bentuk saya juga meletakkan kertas roti. Meskipun Anda tidak bisa melakukan ini, tapi pada perkamen (Saya tahu ini dari pengalaman saya sendiri) kentang selalu mendapatkan lembut, dan kami hanya cinta versi ini dan... Jika Anda membutuhkan kerak, tidak menempatkan perkamen, hanya minyak dengan minyak sayur!
Dalam mangkuk, setelah kentang akan lebih banyak minyak dengan rempah-rempah, bawang putih dan rempah-rempah - tidak tuangkan!!! Campuran ini bisa menjadi kentang gemuk saat memanggang, maka kentang akan lebih lezat.
Panggang dalam oven kentang goreng di suatu tempat di 30 menit pada suhu 180 derajat, sedangkan kentang lembut berubah mungkin tempat beberapa segmen memperoleh sedikit kerak. Tetapi pada 200 derajat, kentang sudah meyakinkan tertutup kerak kecoklatan. Jadi Anda sudah sendiri, Anda memutuskan apa yang ingin kentang ke meja. Meskipun lezat dan begitu dan begitu.
Jika Anda suka resep, jangan lupa untuk Seperti dan Langganan. poster dukungan! Depan Anda akan menemukan banyak lebih keren resep.