Kami sangat jarang menggunakannya di dapur kami, tapi lama, ia adalah salah satu yang paling sayuran, yang tidak hanya dimakan, tetapi juga digunakan sebagai obat. sayuran akar ini kaya akan vitamin dan mineral, mengandung serat dan asam amino, serta sifat antimikroba yang kuat, yang sekarang terutama penting pada musim semi, ketika dingin berlaku untuk kita tumit.
lobak ini! sayuran tampaknya unprepossessing ini yang dapat digunakan secara luas, adalah mungkin tidak hanya untuk digunakan dalam salad, tetapi juga untuk menambah sup dan goreng. Saya ini tentu belum mencoba, tapi salad, saya sangat menghargai itu.
Saya menawarkan dua lezat dan mudah untuk mempersiapkan salad.
Pertama salad dengan telur dan kacang polong.
Sangat sederhana, namun tidak kurang lezat, dan dapat digunakan dengan saus yang berbeda, mentega, krim asam, dan bahkan mayones.
Untuk memasak Anda akan membutuhkan satu menengah lobak, tiga telur yang dimasak rebus, salah satu stoples kacang hijau kalengan, dan tentu saja, hijau. Telur potong dadu, parut shinkuem lobak, saya digosok pada parutan khusus untuk wortel Korea, begitu menarik. Semua dicampur dalam satu wadah, berpakaian dan melayani.
Cepat, mudah, lezat dan sehat! Mencoba.
Kedua salad Dibutuhkan waktu lebih sedikit untuk persiapan, tetapi, menurut saya bahkan lebih lezat daripada yang pertama.
Daftar bahan-bahan mengakhiri artikel.
Semua sayuran yang digiling menggunakan parutan sama untuk wortel Korea. Agar seluruh salad lebih mellow, wortel lusuh perlu menambahkan garam dan tumbuk tangan yang baik, jika itu adalah untuk membiarkan jus.
Kemudian, semua bergabung robek sayuran dalam mangkuk, tuangkan bumbu dan aduk rata. Biarkan selama 1 jam pada suhu kamar.
Salad ini adalah juicy, pedas, itu ingin lebih dan lebih. Juga pastikan untuk mencoba untuk memasak.
bahan:
2 wortel
1 paprika merah
1 berukuran menengah lobak
Untuk rendaman: 1 sdm. Sendok 6 cuka%, 4 sdm. sendok makan mentega, 2 siung bawang putih, 1 sdm. sendok bumbu Korea
Saya harap artikel ini menarik dan berguna bagi Anda, jika demikian, tolong beri tahu.
Terima kasih atas perhatian dan berlangganan saluran, di depan banyak menarik!
Tetap sehat!