Meskipun aku mencintaimu "untuk mengacaukan" dengan tes, tapi resep ini bagi saya - hanya anugerah! Waktu untuk persiapan hanya perlu lima menit. Simpan dalam lemari es bisa dua atau tiga hari.
Adonan tidak cepat asam berlebihan. Hal ini dapat dibekukan. Saya memasak ini lezat adonan kue, belyashi, roti, kue, pie dengan berbagai tambalan, pizza... Jika Anda "takut" dari tes atau Anda memiliki sedikit waktu untuk mempersiapkan itu - mencoba resep ini. Ternyata semua orang!
bahan:
- Susu - 500 ml
- Tepung terigu - 5 stack. (700 g)
- Gula - 2 sdm. l.
- Sol - 0,5 jam. l.
- Sunflower minyak - 2 sdm. l.
- Ragi (kering - sachet kecil) - 11 g
Siapkan adonan sangat sederhana. Anda bahkan tidak perlu uleni dengan tangan. Seperti yang saya siapkan adonan ini - melihat video yang. Di sana, seluruh proses ditunjukkan hanya dalam satu menit. Tuang ke dalam tepung mangkuk 4 cangkir dan ragi. Kemudian secara bertahap saya tuangkan susu hangat, gula add, garam, minyak bunga matahari. Semua bahan tersebut diaduk dengan sendok.
Secara bertahap tambahkan secangkir tepung. Ketika adonan mulai mengambil bentuk, tersebar dalam kantong plastik dan menyingkirkan di lemari es.
Memasak adonan tersebut dapat sudah setelah 2 jam. Tetapi jika adonan akan beristirahat di kulkas lebih lama - tidak akan terjadi padanya. Saya sering membuat adonan di malam hari. Dan saya memasak sesuatu yang lezat hari berikutnya.
Adonan siap. Aku keluar dari tas, lembut digulung dalam tepung dan bentuk roti.
Memasak dari tes ini dapat pai dengan isian apapun. Anda bisa digoreng atau dipanggang dalam oven. Tapi enak, tentu saja, kue goreng. Berikut adalah beberapa foto produk dari tes ini:
sumber: http://izvsego.ru/recipe/drozhzhevoe-testo-dlya-lenivyh
Video pada video saya: https://www.youtube.com/watch? v = 85aaiNkQF70