Untuk mempersiapkan daging lezat, biasanya cukup untuk 30-40 menit. tapi jadi lezat daging begitu cepat tidak memasak! Apa yang terjadi jika Anda memasak daging dengan kentang 6:00? Dan itu sangat lezat!
Saya harus mengatakan bahwa daging bisa dimasak dalam panci besi cor pada panas yang sangat, sangat rendah atau di multivarka pada program "Rusia kompor" atau "kerinduan". Program lain (dan terutama modus pressure cooker) - itu adalah hal lain! Jadi jangan! Aku akan memasak medlennovarke hari ini. Ada daging dimasak pada suhu rendah.
penyebaran daging dalam bentuk medlennovarki. Kupas kentang ke pos yang sama.
Sekarang, bawang merah, merica dan garam. Menuangkan air.
Medlennovarku menghidupkan dan mempersiapkan 5 jam.
Setelah 5 irisan tomat dan kirim ke daging dan kentang jam. Masak selama 1 jam
Satu jam kemudian, memotong bawang putih kecil, tumbuh-tumbuhan dan taburi hidangan selesai. Selesai. Dapat dilayani!
Daging dimasak dengan cara ini ternyata sangat lembut dan meleleh di mulut Anda. Cobalah untuk memasak! Aku akan menunggu tanggapan Anda tentang resep ini!
bahan:
• Daging sapi pada tulang - 1,5 kg
• Kentang (muda) - 1 kg
• Bawang - 1 pc.
• Tomat - 2 pcs.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Hijau (dill, peterseli atau ketumbar)
• Lada (sebaiknya campuran paprika)
• garam
Aku tahu akan ada banyak pertanyaan dan komentar: "Mengapa menghabiskan begitu banyak energi dalam pressure cooker adalah sama ..." dll Oleh karena itu, saya akan menjawab semua pertanyaan ini:
Konsumsi ➤ daya sangat kecil! Kekuatan 200 W medlennovarki
➤ Dalam pressure cooker cepat, tetapi tidak! Dalam sup pressure cooker ternyata sempurna, tapi daging itu sendiri menjadi hambar. Ya, itu direbus, di belakang tulang, tapi rasanya seperti rumput. Semua rasa masuk ke kaldu. Dan produk medlennovarke disusun pada suhu rendah dan daging ternyata juga, sangat lezat! Sulit untuk menggambarkan, tapi rasa hidangan ini sangat berbeda dari dimasak dalam pressure cooker, dalam oven atau di atas kompor. daging juicy, lembut, struktur berserat hancur, daging diresapi dengan rempah-rempah. Antara lain, vitamin maksimum disimpan di piring, karena suhu memasak adalah 70-80 derajat.
➤ Bowl medlennovarki terbuat dari keramik - bahan benar-benar aman untuk kesehatan. Dipanaskan dari semua sisi - ini berbeda dari Multivarki, misalnya, di mana hanya dipanaskan dari bawah.
➤ Mengapa kentang mendidih untuk sementara, dan daging, sebaliknya, jatuh ke dalam serat? Selalu pada suhu sayuran rendah daging siap lagi.
➤ Saya tidak membujuk menyerah kebiasaan cara mereka memasak. Tapi ini cara memasak sehat dan rasa lainnya dengan apa-apa untuk membandingkan!