Mereka yang menghitung kalori, jangan menonton! Resep untuk puff pastry lezat dengan kenari. Kadang-kadang bahkan saya menyebutnya cookie "Gata". Entah bagaimana itu mengingatkan saya pada dia =)
150 g penyebaran mentega cair dalam mangkuk. Tambahkan 500 g Garam tepung diayak.
0,5 sdt sama natrium dan 1 g vanili. Pertama, sedikit dicampur, dan kemudian menggiling ke remah halus tangan.
Adonan ditambahkan 200 ml krim (rumah saya) dan diaduk. Pertama, sendok, dan kemudian lagi dengan tangannya. Adonan selesai diletakkan jauh di lemari es.
Sekarang mengisi. 50 g mentega melunak dicampur dengan 160 g gula dan 200 g tepung terigu. Lalu aku menggiling semua tangan.
Kenari hancur. Saya selalu melakukannya dengan pin bergulir. Sangat nyaman dan yang paling penting, sangat cepat.
Adonan tersebar di papan dan dipotong menjadi tiga bagian yang sama. Setiap bagian digulirkan tipis. adonan tidak menempel papan - pra taburi dengan tepung.
Menyebarkan isian, pertama, dan kemudian sedikit kacang cincang.
Aku memutar tabung.
Dan hati-hati diteruskan ke loyang. Setiap "roll" tusukan dengan garpu dan pelumasan yang baik didorong ke dalam telur.
Di atas taburi sedikit boneka dan iris.
Aku dimasukkan ke dalam oven selama 25-30 menit pada 180 ° C
Semuanya! Lezat cookie siap untuk pergi! Anda dapat membuat teh))
bahan:
Untuk adonan:
• Tepung - 500 g
• Butter - 150 g
• Sour - 200 ml
• Soda - 0,5 sdt
• vanili - 1 g
• Salt - sejumput
Untuk mengisi:
• Tepung - 200 g
• Gula - 160 g
• Butter - 50 g
• Kenari
• Telur - 1 pc. (Untuk pelumasan)