resep ini saya belajar secara kebetulan dari seorang teman saya, dan sekarang memutuskan untuk memasak setiap musim dipelintir minimal 5 botol untuk musim dingin. Hangat dan panen lezat merupakan suplemen yang sangat baik untuk hidangan utama dan pengganti yang baik untuk saus salad, sehingga musim dingin yang paling itu!
persiapan:
Dalam - Pertama, siapkan produk: saya 2,5 kg tomat, cabai merah 1kg, paprika, wortel dan setengah kilo bawang, sayuran organik dari biji, kulit dan ekor, jangan lupa untuk menghapus jika perlu merusak. Berikutnya, mengambil bawang dan potong menjadi cincin, dan mereka juga menjadi 4 bagian, wortel tiga besar, potong zucchini menjadi kubus kecil, lada - strip dan akhirnya tomat dipotong potong.
Sekarang kita mencampur semua sayuran, tambahkan ke hal-hal 10 merica hitam dan jumlah yang sama dari paprika manis, cengkeh 10, 5 lembar daun salam, Tuang ke dalam panci 4 sendok makan gula sedikit kurang garam, dan lebih khusus 3 sendok makan selama 1 jam dan put didihkan direbus lupa berkala aduk.
Dalam - yang kedua, mencuci beras 300g, tuangkan dalam panci dan menghapus dari panas selama setengah jam lebih. Pada akhir add cuka 9% dan diperluas dalam stoples disterilkan. Saya menambahkan beberapa cuka 250ml, tetapi Anda dapat menambahkan sedikit. salad lezat di musim dingin di bank siap! Simpan di gelap dan sejuk tempat. Kami makan dengan kesenangan dan tidak takut cuaca dingin!