mentimun resep ini diperoleh hanya ajaib! Saya senang untuk makan dan memasak, karena ini tidak bisa dibeli di tempat lain, dan jika lebih dan mentimun dari kebunnya, ternyata bahkan lebih lezat! Resep ini diuji oleh waktu, aku yakin itu adalah 100%, dan karena itu merekomendasikan.
persiapan:
Untuk mulai menghitung jumlah mentimun: I 3 - liter botol, karena mentimun sekitar 1800. Semua saya, memotong dengan sedikit 2- sisi dan dimasukkan ke dalam wadah dengan air selama 2 jam. Sementara mentimun berada di air, kita mengambil jumlah yang diperlukan guci dan mensterilkan mereka dengan mudah. Setelah kami menempatkan dalam stoples bersih 6 siung bawang putih, adas setangkai daun 3 dan salam, 2 daun lobak 3 daun kismis dan daun ceri yang sama, akhirnya cincang 1/3 lobak. Kami mencapai sekarang mentimun dan menempatkan mereka dalam stoples, dan di atas kita menempatkan semua sama seperti di bagian bawah.
Selanjutnya kita melanjutkan ke bumbu untuk mentimun renyah kami: dalam panci dari 1 liter add air 60g garam dan dibakar sampai mendidih, kemudian dituangkan ke dalam bank. Secara total, bank memiliki 1 1200 ml air asin. Jika tiba-tiba itu tidak cukup, kemudian tambahkan air mendidih. Jadi, kita menutup botol kami dengan mentimun tutup plastik dan cuti pada suhu kamar selama 4 hari, selama waktu mereka sedikit difermentasi. Di bawah bank jangan lupa untuk meletakkan piring untuk air mengalir. Sebagai 4 hari berlalu, semua cairan dikeringkan, tuangkan air mendidih dan tuangkan lagi untuk menghancurkan semua bakteri yang tidak diinginkan. Sekarang tambahkan 5 kacang polong hitam dan allspice, sedikit - tarragon sedikit. Lalu kata-kata mengisi ke dalam botol air, capped mendidih dan menempatkan dingin. Saya yakin Anda dan keluarga Anda yakin untuk menikmati resep lezat ini!