Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda di meja perjamuan dengan sesuatu yang lezat, kemudian memasak ayam yang lezat ini di brandy. Sangat halus, tapi pada saat yang mengasyikkan yang sama. Tidak ada yang akan menolak yummy seperti!
persiapan:
Kita membutuhkan bahan berikut:
Ayam - Burung 1
herbal Italia - 1 sdt
rempah-rempah untuk ayam - selera
Brandy - 50 ml
garam secukupnya
lada hitam secukupnya
persiapan:
Dalam mangkuk kecil, menggabungkan garam, merica dan rempah-rempah Italia. Atas permintaan kami menambahkan rempah-rempah dan bumbu dengan selera Anda. Tuangkan dalam rempah-rempah brandy, aduk.
Ayam mencuci dan mengeringkannya dengan handuk kertas.
Dapatkan cognac bumbu ayam DIPULAS di atas dan di dalam bangkai meninggalkan 1 jam marinate.
Sekarang menempatkan ayam di lengan untuk memanggang (atas membuat beberapa tusukan, sehingga uap yang keluar) atau hanya di atas loyang atau dalam bentuk - sudah ada masalah selera. Dan kita masukkan ke dalam oven.
Panggang pada 180 derajat sekitar satu jam atau lebih (waktu memasak tergantung pada ukuran ayam). Jika Anda memasak burung di lengan, kemudian 20 menit sebelum akhir kue, memotong tas untuk ayam kecoklatan dan mendapat renyah lezat.
Itu semua :)) halus dan lezat ayam dalam brendi siap! Bon appetit, pembaca terkasih! Masukan Seperti dan berlangganan saluran - Aku punya banyak resep besar!