Baik sup ayam dari mana semua akan hanya gila! Sangat merekomendasikan untuk memasak, dan itu akan menjadi favorit Anda! Di keluarga kami kita makan itu semua - baik orang dewasa dan anak-anak.
persiapan:
Dalam rangka untuk memasak sup ayam lezat dengan keju bola, kita perlu di sini adalah bahan:
- Kaldu ayam - 2,5 liter
- Bawang - 1 kepala
- kentang - 3 pcs
- Wortel - 1 pc
- garam dan merica untuk rasa
- minyak sayur
Untuk mempersiapkan keju bola akan membutuhkan:
- keju Belanda - 100gramm
- muka- 100-130 gr
- telur ayam - 1 pc
- mentega - 1,5-2 sendok makan
Dan sekarang sup proses memasak:
Kami membuat bola keju pertama, atau mereka juga disebut pangsit keju. Keju gosok pada parutan. Menambah mentega, keju, telur, tepung. tangan basah membentuk bola.
Dalam kaldu mendidih untuk menempatkan kentang. Sementara itu, tumis bawang sampai lunak dan wortel, kemudian juga dimasukkan ke dalam pot. Masak 7 menit.
Sekarang giliran bola keju, juga mengirim mereka ke panci. Begitu mereka muncul, tambahkan pasta sedikit atau mie buatan sendiri.
Garam secukupnya, menempatkan daun salam, merica. Rebus selama 2-3 menit dan mematikan. sup harus menanamkan menit di bawah tutup 10, dan melayani, herbal taburi. Bon Appetit kepada Anda, pembaca budiman!