Halo semua! Hari ini saya memasak untuk makan malam sup kacang dengan daging. Soup diperoleh hanya mengagumkan! Aku harus memasak toast bahkan tongkat. Berikut adalah resep saya.
Pertama saya memasak kacang polong dalam panci. Untuk memasak, menggunakan kaldu daging, jika ada. Atau hanya air. Tidak Garam. Tanpa kacang polong garam direbus lunak yang lebih baik, sehingga tambahkan garam di akhir.
Berapa banyak untuk mengambil dan berapa banyak sup kacang - itu adalah masalah preferensi. Seseorang yang suka sup kacang tebal, dan seseorang yang suka kacang polong hanya sedikit. Saya memiliki add 2,5 liter setengah cangkir kacang polong. Masak sampai lunak.
Kemudian tambahkan kentang, 1 buah, potong dadu. Juga, salah satu cincang halus bawang merah dan setengah wortel. Aku memotong wortel terlalu kubus kecil.
Dalam menggoreng goreng panci daging. Kami mengambil 100 gram dan dipotong kecil-kecil. Aku menggoreng sampai Browning tanpa minyak. Kemudian tambahkan ke panci.
garam Put selera, dill kering, sejumput lada hitam dan daun salam kecil. Masak bersama-sama selama 10-12 menit. Dibersihkan daun salam, saya mematikan piring dan menjaga tutup 10 menit lagi. Sangat lezat! Bon Appetit untuk Anda, teman-teman!