Lezat, acar renyah di Korea yang tidak pernah basi! Cook, dan musim panas dan musim dingin, suami saya hanya mencintai! Tuliskan resep!
Bahan-bahan yang kita butuhkan:
Ketimun - 1 kg
Bawang putih - 4-5 siung
Garam - 1 sdt
Cuka 9% - 2 sendok makan
kecap - 2 sendok makan
Minyak sayur - 5 sendok makan
Paprika merah panas - 1/3 sdt
Wijen (biji) - 1 sendok makan
mentimun saya, memotong ujung. Mentimun potong dadu atau kubus ukuran sekitar 2-3 cm. Tambahkan garam, aduk dan biarkan selama 20 menit. Setelah waktu ini, tuangkan jus yang dihasilkan.
Masukan kecap, merica dan cuka.
Sekarang untuk biji wijen. Pada wajan panas dengan minyak sayur dan wijen tuangkan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Hanya terlihat perezharte! Sesame goreng sangat cepat. Wijen dengan minyak panas ditambahkan ke mentimun.
biji wijen, jika Anda ingin, Anda dapat tidak menggoreng, dan untuk menempatkan kanan sehingga. Namun, minyak sayur masih perlu panas dan sekali add panas untuk mentimun.
Sekarang masih hanya untuk menambahkan bawang putih hancur. Campur dan menghapus dalam lemari es selama 40 menit. Anda dapat mencoba! Makanan ringan dapat disimpan dalam lemari es selama 5 hari. Bon appetit!