Saya ingin berbagi dengan Anda resep untuk biskuit lezat dan mewah, yang disiapkan di limun berkarbonasi! Sedikit tidak biasa, saya setuju, tapi ini tidak realistis lezat! Sebaliknya, menulis resep!
Bahan untuk sponge cake pada limun:
Tepung - 3 cangkir
Gula - 1,5 cangkir
Telur - 4 buah
Lemonade - 1 cangkir
Minyak sayur - 1 cangkir
Baking powder - 10g
Vanilla gula / vanili - selera
Pertama, beberapa kata tentang limun. Ini harus diangin-anginkan. Botol limun membuka langsung dalam proses memasak. Semakin banyak limun gelembung dalam adonan, lebih baik. Jika Anda mengambil limun, yang sebentar berdiri terbuka, maka tidak ada yang terjadi.
Taste mengambil, tetapi mengajarkan rasa limun akan dirasakan di biskuit. Tentu limun bukannya mungkin air mineral konvensional dengan gas yang tidak rasa tambahan. Tapi saya belum mencoba, dipanggang biskuit hanya limun.
Jadi, mixer, beat gula, telur dan gula vanili (vanilla). Kemudian, sambil terus cambuk, menuangkan aliran tipis minyak sayur. Sekarang tuangkan limun, sekaligus. Kocok lagi.
Tambahkan tepung dicampur dengan baking powder, tetapi tidak sekaligus, dan bagian. Adonan harus memiliki konsistensi sebagai krim asam.
Tuangkan ke dalam (!) Form tinggi. Selama memasak, kue dapat naik hingga 10-12 cm, jadi ingatlah bahwa dalam pikiran. Kami dimasukkan ke dalam dipanaskan oven pada suhu 180 ° C. Panggang selama sekitar 30 menit. Kemudian matikan oven dan meninggalkan kue di sana selama 20 menit.
Sejak spons mendapat tinggi, dapat dipotong menjadi beberapa kue, menyebar dengan krim dan Anda mendapatkan kue buatan sendiri yang lezat. Krim kue, saya biasanya "Orientasi pertemuan", ia krim, lembut. Resep di sini adalah krim saya di sini.
Bon appetit, teman-teman saya sayang!