Hari ini, menceritakan bagaimana mempersiapkan fantastis lezat dan asli salad "Alenka", yang bahan utamanya adalah kepiting tongkat dan jamur. Salad diperoleh hanya mengagumkan !!!
persiapan:
Pertama, siapkan bahan-bahan untuk salad. 300 g jamur dipotong menjadi pelat tipis dan goreng dalam wajan dengan bohlam. Pada saat yang sama kita merebus 4 telur.
Ketika jamur dan telur telah didinginkan, Anda dapat melanjutkan untuk persiapan salad. Campur jamur, telur, potong dadu, tambahkan 200 g kepiting tongkat, dipotong menjadi strip.
Sekarang dimasukkan ke dalam salad 2 media segar mentimun. Potong mentimun menjadi tongkat, juga. Menambah bahan-bahan rempah segar (saya biasanya mengambil untuk ini dill salad dan daun bawang).
Garam secukupnya, mayones, aduk dan segera melayani.
Kebetulan, salad ini dapat membuat puff: jamur dan bawang, kepiting tongkat, telur, mentimun dan kemudian dicampur dengan sayuran. Setiap melumasi lapisan mayones jala. Salad sekali disajikan di atas meja, meninggalkan pada peresapan.
Bon appetit!