Lezat daging dengan sayuran di Korea. Akan menyenangkan Anda dan keluarga Anda atau tamu. Sangat merekomendasikan untuk memasak, bahan-bahan campuran baik-baik saja!
Bahan untuk pembuka ini:
Daging (sapi) - 500g
Mentimun - 2-3 pc
Paprika (manis) - 1 pc
Bawang putih - 3 siung
Bawang - 1 pc
Garam - 1 sdt
Gula - 1 sdt
Minyak sayur - 5 sendok makan
kecap - 4 sendok makan
Cuka 9% - 2 sendok makan
Ketumbar secukupnya
Red lada pedas rasa
Mentimun potong menjadi irisan tipis 3-4 cm. Tambahkan garam, gula dan cuti selama 20 menit. Setelah penggabungan dengan mentimun dihasilkan cair. Mentimun dapat meremas sedikit.
Sekarang strip sangat tipis panjang 3-5 cm sapi potong dalam wajan dan goreng dalam minyak sayur. Setelah cairan menguap, tambahkan bawang, iris cincin, lantai dan kecap. Didihkan semua bersama-sama 7 menit.
Campur mentimun dan daging sapi panas dengan bawang. Tambahkan paprika, cincang jerami. Letakkan bawang putih, gula, ketumbar, cabai merah dan cuka.
Aduk dan menghapus makanan ringan Korea kami di lemari es selama 1-2 jam. Selesai! Bon Appetit untuk Anda, teman-teman!