5 cara yang bagus untuk memeriksa kesegaran telur tanpa melanggar mereka. Aku mengumpulkan mereka untuk Anda, dan akan merekomendasikan kepada artikel share di jaringan sosial - bahkan jika mereka melihat dan teman-teman Anda, karena informasi adalah berguna dan diperlukan!
Metode satu - pada shell
Pertama-tama, melihat shell. Dalam telur segar kasar, tebal dan kusam. Jika telur telah memburuk, shell menjadi mengkilap (bila dilihat dalam cahaya yang baik), halus untuk disentuh. Jika telur sudah cukup busuk, maka shell terbentuk bintik-bintik, dan dia merasa tidak padat dan lembut.
Kedua cara - dengan cara cahaya
Telur dapat dibawa dekat lampu dan melihat cahaya. Jika shell Anda memiliki bintik-bintik gelap melihat, itu berarti bahwa telur tidak cocok untuk konsumsi manusia - itu stuhli.
Cara ketiga - dengan air
Wadah dan tuangkan air omit telur. Sebuah telur segar akan terletak di bagian bawah horizontal (!) Dan tidak muncul. Jika telur adalah di bagian bawah, tapi posisinya vertikal, kehidupan rak-nya habis. diperdebatkan - ada telur untuk makan. Busuk adalah di permukaan, akan muncul. Hal ini karena udara di bawah shell dan gas yang terbentuk selama peluruhan (protuhaniya).
Metode keempat - Agitasi
Jika telur segar berjabat tangan seperti derak, tidak ada suara, itu tidak akan dipublikasikan. Jika telur sudah manja, protein akan menggantung di dalam shell, dan Anda akan mendengar suara yang khas.
Metode kelima - bau
Jika Anda mencium bau telur shell segar, baunya seperti kapur. telur basi akan memiliki bau aneh produk yang berbeda. Tapi ini bukan metode yang dapat diandalkan, karena telur dapat berbaring selama beberapa jam di samping sesuatu berbau tajam dan menyerap bau, tapi di dalam akan segar.
Dan beberapa cara:
Ini menyangkut sudah inspeksi visual dari telur, setelah Anda melanggar shell. Sebagian besar waktu basi kuning telur menyebar, sementara baru-baru "membuat" adalah melingkar.
Jika struktur protein terlihat tempat hijau, pelangi, hitam - telur tersebut tidak boleh dimakan. Manja produk. Selain itu, bintik-bintik seperti biasanya mungkin menunjukkan bahwa telur terinfeksi.
Akhirnya, busuk yatso akan memiliki bau yang tidak menyenangkan tajam (di sini tentu ada keraguan bahwa itu telah memburuk), sementara bau hampir tidak ada segar.
Dengan cara: kehidupan telur rak -25 hari
Menulis di komentar bagaimana Anda memeriksa kesegaran telur? Apakah ada cara lain?