Borscht untuk musim dingin, "Kuban"

Admin

click fraud protection

Penting dan perlu kosong! Ketika tidak ada waktu atau keinginan untuk menyiapkan sayuran, hanya membuka botol dan memasukkannya ke dalam kaldu. Dan cantik sup Anda hampir siap!

bahan:

2 kg bit
2 kg tomat
1 kg kubis
1 kg wortel
1 paprika kg
1 cabai
1 cangkir minyak sayur
1 cangkir cuka 6% (sari apel atau anggur yang lebih baik)
5 pcs. daun
1 sdt merica hitam
10 pcs. Lada kacang manis
1 jam. l. Ketumbar (biji)
2 sdm. l. garam
Pasal 1.5. l. gula

persiapan:

1. Bit mencuci dan sikat pisau yang sangat tajam atau pengupas khusus. Parut bit pada parutan.

2. Wortel Cuci dan parut dengan baik.

3. Chop kubis baik, tapi tidak strip panjang.

4. Bawang cuci bersih dan potong menjadi potongan besar.

5. lada Bulgaria untuk membersihkan dari biji dan tangkai. Bilas sampai bersih, potong-potong atau strip yang cukup.

6. Tomat dicuci dan dipotong menjadi 4-6 potong, tergantung pada ukuran mereka. Seperti yang ditunjukkan pada foto di bawah.

7. Pertama, dalam wajan goreng bawang minyak sampai coklat keemasan.

8. Berikut tuangkan wortel dan goreng sampai panggang dimasak. Bahan-bahan berikut ini akan bit.

9. Ketika bit akan melembutkan dan hampir siap, tambahkan merica dan hati-hati campuran.

10. Didihkan semuanya selama 5-7 menit. Kemudian tambahkan kubis dan terus memasak selama 25-30 menit. Rata-rata, memasak sayuran memakan waktu 40 menit.

11. Tomat menambah sup dan merebus semua campuran sayuran selama satu jam. Untuk semua bahan dimasak di sebaik mungkin. Retak di sebuah pompa bensin hanya dapat diterima.

Opsional, Anda dapat menambahkan lada tajam atau pahit. janjinya lebih baik dengan kubis.
Pre-cut baik.

10 menit sampai siap untuk mengisi sup dengan garam dan gula (selera), tambahkan rempah-rempah. Tuangkan cuka dan terus mendidih massa.

12. The selesai ganti diperluas dalam stoples disterilkan. Dan roll tutup bersih.

Tinggalkan kaleng sup sampai dingin pada suhu kamar.
Untuk guci terbalik terbalik ini. Tutup dengan selimut hangat atau handuk.

Setelah sehari dapat dihapus di tempat gelap di rumah atau di ruang bawah tanah.

Good luck dengan persiapan Anda, musim dingin lezat dan bon appetit!

Seperti ini?

silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!

Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))

Terima kasih telah membaca sampai akhir!

Instagram story viewer