Sebuah waktu yang lama karena saya belum di saluran makanan ringan lezat herring. Jadi hari ini saya ingin menawarkan herring memukau lezat di Korea. Dengan kentang rebus - hanya terbang jauh!
Jadi, apa yang kita perlu mempersiapkan:
Herring segar (beku) - 1 kg
Bawang - 4 pcs
Cuka - 80 ml (di bawah write persis yang mengambil)
Minyak sayur - 100 ml
Garam - 1 sendok makan tanpa slide
cabai merah - 1-2 sendok teh (selera)
Pasta tomat - 1 sdm
Allspice - 3-5 kacang polong
LANGKAH 1
Ikan dicairkan pada suhu kamar.
LANGKAH 2
Sementara herring dicairkan, siapkan rendaman. Untuk campuran ini dalam panci minyak dan pasta tomat dan aduk, didihkan. Hapus dari panas dan tuangkan dalam cuka. Biarkan dingin. Dalam rendaman add garam dan rempah-rempah didinginkan.
Di sini saya ingin memperingatkan: resep, yang saya menulis kepada Anda, Anda harus mengambil 9% cuka. NAMUN, saya akan memberitahu Anda, ternyata dia juga "keras". Yah, itu saya rasa. Oleh karena itu, saya mengambil 6%. Dan Anda benar-benar memutuskan sendiri apa untuk mengambil. Itu semua yang dikatakan, untuk amatir.
LANGKAH 3
Burke herring fillet dan dipotong-potong, bawang shinkuem setengah lingkaran.
LANGKAH 4
Dalam wadah plastik atau beberapa lain yang cocok wadah penyebaran lapisan herring dan bawang, menempatkan allspice kacang dan tuangkan bumbu didinginkan. Dari atas itu diinginkan untuk meletakkan piring dan beban.
LANGKAH 5
Lepaskan ikan untuk mengasinkan dalam semalam kulkas. Ternyata tajam sedikit acar ikan herring dan bawang lezat adalah - hanya lezat! Bon appetit, teman-teman saya sayang!
Jika Anda menyukai resep saya untuk herring dalam penjualan koreyski-, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!