Kami sudah muncul chanterelles! Saya suka jamur ini, dan jadi saya akan mempublikasikan resep dengan mereka. Hari ini akan memberitahu Anda bagaimana saya melakukan chanterelles di Korea. Camilan ini ternyata cukup pedas, gurih. Saya mengirimkannya dengan kentang rebus - datang dengan bang!
bahan:
chanterelles
bawang putih
bawang
minyak sayur
garam
gula
cabai
kecap
9 cuka%
Tuang ke dalam panci sedikit minyak sayur, panas itu dan menambahkan cincang cabai untuk rasa. Anda dapat menambahkan bukannya cabai merah kering - keadaan darurat.
Berikutnya, menempatkan chanterelle yang - 450-500 gr. Jika jamur kecil, kemudian tambahkan seluruh besar bisa dipotong-potong. Juga menambahkan satu bawang.
Menggoreng chanterelles dengan bawang di atas api sedang selama 15-25 menit. Kali memasak tergantung pada ukuran jamur, menggorengnya sampai tidak pergi kelembaban.
Sambil mempersiapkan jamur, mari kita saus. Dalam mangkuk, campurkan 4 sendok makan kecap, 1 sendok makan cuka, 1 sendok teh gula, 3 siung bawang putih dihaluskan. Anda juga dapat menambahkan sedikit garam untuk rasa, namun perlu diingat bahwa kecap sudah asin, sehingga memungkinkan garam Anda tidak perlu.
Jamur tuangkan saus. Didihkan 10 menit. Satu dapat segera memiliki panas dan dingin dan dapat dimasukkan ke dalam lemari es pada 1-2 jam - adalah lebih lezat. Taburi dengan bumbu cincang. Pastikan untuk mencobanya! Bon appetit, Sayang!
Lihat juga: Universal bumbu untuk setiap jamur
Jika Anda menyukai chanterelles resep dalam bahasa Korea - penjualan, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!