Saya tidak pernah membeli acar jamur lagi. Saya selalu memasak di rumah. Ini lebih enak dan lebih murah. Ini dilakukan dengan sangat cepat dan mudah. Mereka terlalu cepat siap. Dan Anda dapat menyimpannya di lemari es selama seminggu, tetapi mereka tidak disimpan terlalu banyak, mereka dimakan.
Bahan: cuka 9%, minyak sayur, gula, garam, bawang putih, wortel kecil, daun salam, bawang bombay, jamur kecil
Metode memasak:
Masukkan cuka, garam, gula, daun salam, minyak sayur, dan bawang putih potong dadu ke dalam panci. Kami mencampur.
Kemudian champignon berada di atas. Kami tidak membersihkan. Jika kotor, maka hanya milikku. Bawang bombai menjadi setengah cincin dan wortel parut di parutan wortel Korea. Kami menutupi dengan penutup dan tidak mengganggu apa pun. KAMI TIDAK MENAMBAHKAN AIR - PENTING.
Biarkan mendidih dan didihkan dengan api kecil selama 7 menit. JANGAN IKUT CAMPUR. Setelah 7 menit, matikan dan pan dengan tutup panci agar tercampur semua. Biarkan hingga benar-benar dingin dan masukkan ke dalam kulkas. Mereka harus berdiri selama 4 jam. Terkadang saya memiliki malam, dan terkadang saya menggunakan 2 jam kemudian ketika saya sangat membutuhkannya.
Beginilah tampilannya saat kita mencampurnya.
Angela saat makan.