Saya ingin memamerkan resep baru untuk salad lezat di atas meja liburan. Aku memasak 3 kali dan selalu makan salad ini tamu pertama dan kemudian bahkan meminta saya untuk resep. Catat atau ingat bagaimana memasak.
persiapan:
450g mendidih hati ayam sampai siap. Rebus dalam air asin dengan daun salam dan kacang polong allspice. Juga secara terpisah, kita perlu untuk memasak 3-4 telur ayam.
Parut satu wortel, memotong satu bawang. Goreng sampai sayuran lunak dalam minyak sayur. Secara terpisah goreng 200g jamur cincang. Bawang dan wortel dan jamur tersebar di handuk kertas untuk menyingkirkan kelebihan minyak.
Siap dan hati ayam dingin parut dan campur dengan 2-3 sendok makan mayones. Kami menyebar dalam mangkuk salad. Lapisan pertama ini. Lapisan kedua adalah bawang dan wortel.
lapisan ketiga - jamur, dicampur dengan 2 sendok makan mayones. Selanjutnya ada dua jenis keju olahan "Druzhba" dicampur dengan mayones. Keju perlu parut. By the way, untuk membuatnya lebih mudah untuk menggosok, secara singkat dapat menempatkan mereka dalam freezer.
Finishing lapisan - parut telur. Melumasi mayones di atas salad mesh dan menghapus beberapa jam dalam lemari es. Salad selama ini akan diperlakukan dan bahkan lebih lezat. Bon appetit!