Sesuatu! Baru Tentang resep ini beberapa orang tahu, tapi itu sangat lezat. Terong di krim asam dengan bawang putih dan jamur - itu ledakan! Pastikan untuk memasak - Anda tidak akan menyesal! Saya sarankan untuk menulis resep, tidak kehilangan.
bahan:
terong
krim
jamur
bawang putih
bawang
tanaman hijau
garam
lada
minyak sayur
Untuk mempersiapkan hidangan ini, kita membutuhkan 3 terong. Kami memotong mereka menjadi kubus, bumbui dengan garam dan biarkan selama 10 menit untuk kepahitan kiri. Peel bisa menembak, dan Anda dapat meninggalkan - seperti yang Anda inginkan, itu tidak masalah.
meremas terong kelebihan cairan, dan goreng dalam minyak sayur selama sekitar 10 menit. Api rata-rata.
Berikutnya, menempatkan terong dalam satu bohlam - memotong kubus kecil atau setengah-cincin. Menggoreng semua bersama-sama selama 10 menit.
Sekarang tambahkan jamur. Saya mengambil sekitar 300 gram jamur, iris piring mereka. Anda dapat menggunakan jamur lain, seperti kering, tapi kemudian mereka harus mempersiapkan terlebih dahulu. Merica untuk rasa, garam sedikit a.
Kemudian tambahkan krim asam - 3-4 sendok makan, dan didihkan bersama-sama di bawah tutup selama 15 menit.
Pada akhir put bawang putih cincang (3 siung), tambahkan bumbu-bumbu cincang dan siap disajikan. Sangat lezat! Pastikan untuk mencoba, Anda tidak akan menyesal! Bon appetit, teman-teman saya!
Lihat juga: Terong dengan tomat dan keju dalam oven. 15 menit dan Anda sudah selesai
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!