Salah satu resep favorit saya untuk memasak ikan. Resist yummy seperti, tidak ada yang bisa. Taste ternyata manis, krim, ikan selalu juicy. Sangat merekomendasikan resep ini - Anda tidak akan menyesal!
bahan:
ikan
krim
bawang
telur
keju
tepung
garam
lada
minyak sayur
tumbuhan (opsional)
Menurut resep ini, Anda bisa memasak ikan. Terutama lezat diperoleh pollack, hake dan makarel dan salmon. By the way, pada sendiri mackerel dan salmon dryish mereka, tetapi dalam resep ini mereka diperoleh juicy dan lembut, jadi coba. Ikan, kita perlu 1 kg.
Bersih, isi perutnya, dipotong kecil-kecil. Shinkuem setengah lingkaran bawang dan ringan goreng sampai berwarna keemasan pada minyak sayur. 1-2 bawang akan cukup.
Sekarang campuran 100-150 gram tepung dengan garam dan rempah-rempah. Saya hanya menggunakan rempah-rempah lada hitam. Setiap bagian bertulang tepung ikan dan menyebar dalam loyang (bawah diminyaki). Atas dan menempatkan antara potongan-potongan ikan goreng bawang.
Siapkan saus. Campur 200 g krim, garam dan merica untuk rasa, 1-2 sendok makan mustard, 80 g keju parut. Jika Anda ingin, menambahkan beberapa sayuran cincang.
Dapatkan saus tuangkan ikan, Anda dapat menambahkan di atas daun salam dan mengirim dalam dipanaskan oven. Ikan Panggang pada 200 c selama 30-40 menit. Sajikan dengan lauk. Bon appetit, teman-teman saya!
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!