Dari casserole ini menyenangkan bahkan mereka yang tidak suka labu. Itu hanya wow! Casserole ternyata sangat sejuk, lembut, lembut - kita makan segera atau remah-remah yang tersisa. Saya menyarankan semua resep ini!
Bahan untuk keju cottage dan casserole labu:
labu kuning
keju lembut
gula
semolina
telur
garam
krim
susu
mentega
500g labu dipotong-potong dan masak selama 15-20 menit dalam sedikit air asin.
Pada saat yang sama, secara terpisah memasak bubur. Proporsi adalah sebagai berikut: 100 gr dari semolina dan 250 ml susu. Bubur harus mendapatkan tebal. Membiarkan dingin untuk sedikit itu.
Jadi, butuh 15-20 menit, tiriskan air, yang direbus labu. Labu itu sendiri hancur oleh blender untuk pure. Jika tidak ada blender, kemudian menggunakan tolkushkoy untuk kentang tumbuk.
Menggabungkan semolina dan labu haluskan. Tambahkan 150 gram gula, 200 g keju cottage, yang lebih baik daripada berlalu sebelumnya melalui saringan - maka puding masih akan airier.
Berikutnya, menempatkan 2 sendok makan krim asam, untuk mendorong 3 telur dan aduk rata.
Sekarang grease bentuk dengan mentega dan menyebar massa, meratakan dengan sendok. Mempersiapkan pra-dipanaskan oven pada suhu 180 ° C selama 25 menit.
Puding selesai ditaburi dengan gula icing, atau tuangkan susu kental, krim asam, selai. Sangat lezat! Bon appetit, Sayang!
Lihat juga: Bagaimana cara membuat jus labu untuk musim dingin. resep favorit
Jika Anda menyukai resep untuk casserole - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!