Saya ingin berbagi dengan Anda resep keren untuk memasak kentang boneka. Hidangan ini sangat cocok untuk meja liburan, dan untuk makan malam keluarga pada hari kerja. Saya meyakinkan Anda bahwa setiap orang akan bertanya suplemen!
bahan:
kentang
keju
ham
bawang
telur
keju
tepung
mentega
minyak sayur
garam
lada
tanaman hijau
5-6 buah kentang dibungkus dalam aluminium foil dan panggang dalam oven sampai matang (hanya di kulit). Anda juga bisa merebus kentang "berseragam", tapi aku seperti itu dipanggang.
Sementara itu, siapkan mengisi. Mentega bawang goreng, cincang halus - 1 unit, dan 150 g ham, yang dipotong kubus terlalu kecil. Fry tidak berlangsung lama, hanya 3-4 menit.
Hapus dari bawang panas dan ham, keren, dan menambahkan 70 g keju parut, herbal untuk rasa, sedikit merica dan garam. Semua mengisi siap.
Sekarang bersih kentang dikupas, dipotong setengah dan menggunakan sendok teh menghapus inti. Kita perlu untuk mendapatkan kentang "perahu". Tergantung pada bentuk dan ukuran kentang, bisa dipotong, baik bersama dan di seluruh - tidak banyak perbedaan.
Masukan isian di "perahu" dan bergabung dengan bagian kentang, jadi dia lagi secara keseluruhan. Bertulang kentang dalam tepung, maka telur, dan kemudian lagi di tepung.
Kentang digoreng dalam jumlah besar minyak nabati (seperti goreng) sampai berwarna keemasan. Sajikan panas sebagai hidangan yang terpisah atau sebagai hidangan pembuka. Sangat lezat! Bon appetit, teman-teman saya!
Lihat juga: Kentang meriah dalam oven. resep favorit
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!