Putri saya mencintai babi di selimut, jadi saya kadang-kadang membelainya dan memasak mereka - yang diperoleh lebih enak saya dibeli. Saya memasak adonan itu sendiri.
bahan:
frankfurters
tepung
ragi
madu
air
telur
garam
minyak sayur
Resep ini dirancang untuk 10-12 sosis, tergantung pada ukuran mereka. Pada sosis Saya menyarankan untuk tidak menyimpan dan membeli yang baik, karena itu adalah dasar dari barang-barang kami dipanggang.
Mempersiapkan adonan ragi untuk sosis. Jadi, mengambil 2 sendok teh kering ragi cepat, larutkan dalam 1 cangkir air hangat, tambahkan 1 sendok teh madu, aduk dan cuti selama 10-15 menit. gula biasa dapat digunakan sebagai pengganti madu.
Sekarang mengambil 2 cangkir tepung, campur dengan 0,5 sendok teh garam. Menuangkan aliran tipis air yang mengandung ragi terlarut dan mulai uleni adonan.
Dalam proses pencampuran menambah 3 sendok makan minyak sayur dan memiliki sekitar setengah cangkir tepung.
Kami meninggalkan adonan selama sekitar 1 jam di tempat yang hangat. Ketika itu cocok, kami membagi adonan menjadi 10-12 bagian (dengan jumlah sosis). Dari setiap bagian dari tes melakukan flagela ( "sosis") dan bungkus sosis. Idealnya itu harus memiliki 5-6 bergantian sehingga adonan tidak runtuh. Atau Anda bisa membungkus sosis dengan cara lain.
babi yang dihasilkan di selimut menyebar di atas loyang, melumasi bagian atas telur, Anda dapat taburi dengan biji wijen. Panggang pada 180 derajat selama kurang lebih 30 menit. Bon appetit, teman-teman saya!
Jika Anda menyukai resep - untuk dijual, Seperti. Juga, jangan lupa untuk berlangganan RSS feed saya, agar tidak ketinggalan resep baru dan artikel