Baru saja saya berhenti di toko untuk membeli lada hitam, dan dalam artikel ini saya ingin memberitahu Anda mengapa saya melakukan ini.
Umumnya, lada - ini adalah bumbu favorit saya. Saya menambahkannya ke banyak piring di dapur lada hitam saya selalu ada. Aku digunakan untuk membelinya di toko - sebagai, mungkin, dan banyak lagi. Tapi sekarang saya tidak, dan saya akan menjelaskan mengapa.
Mungkin, bagi siapa pun bukan rahasia bahwa paprika mungkin buruk. Selain fakta bahwa produsen tidak dapat menggunakan nilai terbaik, sehingga bagian debu masih ditemukan, buah berjamur, kenajisan yang berbeda - semua ini berkali-kali dikonfirmasi dengan pemeriksaan, termasuk yang ditunjukkan oleh televisi. Siapa yang peduli - harga diri, dan belajar banyak hal baru.
Itu sebabnya ada aroma lada diucapkan dan rasa. Tentunya Anda sudah melihat bahwa paprika tidak terlalu bau menyengat terlalu lemah...
Dari pertimbangan ini, saya menolak untuk membeli lada hitam siap. Saya membeli kacang polong dan grinds sendiri. Di sini ada banyak pilihan: pabrik rempah-rempah, penggiling kopi, blender, tetapi hanya dalam mortar bisa hancur. Saya jamin rasa lada jauh lebih baik dan lebih terang dari yang dibeli selesai.
By the way, varietas terbaik dari lada hitam adalah India. Kualitas lada tertinggi dianggap kelas telicherri. kacang lada ini besar, kasar, warnanya coklat gelap. Di jual itu tidak terlalu umum, tetapi jika Anda mencari, Anda dapat menemukan. Jika Anda membeli melalui Internet, yaitu, ozon di Ayherb. Aku tahu yang dijual di toko "ABC Taste" dan lain-lain.
Tulis di komentar, apakah untuk membeli lada atau grinds sendiri seperti saya? Ini akan membaca pendapat Anda menarik.
Lihat juga: Bagaimana untuk kembali mengisi rempah-rempah pabrik. cara saya
Jika artikel ini membantu untuk Anda - untuk dijual, Seperti. Juga berlangganan ke saluran saya untuk menghindari hilang artikel baru dan resep. Terima kasih!