Kue ini hanya membawa saya gila ketika saya pertama kali mencoba. Sangat sederhana mempersiapkan: hanya ada tiga bahan, tapi bagaimana lezat ternyata! Siapkan mencoba, saya pikir Anda akan menyukainya! Tuliskan resep:
bahan:
keju
tepung
telur
Seperti yang Anda lihat, ada satu set yang sangat sederhana produk untuk persiapan biskuit. Tapi itu bukan hanya bahan, tetapi juga dalam proses menguleni, sehingga membaca resep sampai akhir, agar tidak kehilangan poin penting.
Jadi, kita perlu 10 telur. Pisahkan kuning dari putih. protein Hapus di lemari es, kita membutuhkan mereka dingin. Sebuah kocokan kuning telur menjadi massa homogen dan menambahkan kedalamnya 250 gram keju parut.
Keju gosok pada parutan sangat halus, adonan untuk seragam lagi. Juga saya sarankan untuk mengambil keju berkualitas tinggi yang mencair dengan baik - ini tergantung langsung pada rasa dan kemegahan biskuit. Sehingga keju lebih baik tidak untuk menyimpan.
Sekarang tambahkan ke kuning dan keju 200 gram tepung dan aduk untuk mendapatkan adonan yang homogen. Sampai dihapus ke samping.
Berikutnya, kita mengambil 10 putih telur secara terpisah dan kocokan mereka massa berbulu dengan sedikit garam. Tambahkan protein mencambuk dengan adonan keju dan lembut campuran. adonan siap, menyebar ke dalam formulir, berminyak, dan panggang dalam oven pada 180 derajat (perkiraan waktu) selama 40 menit. Kesediaan untuk memeriksa tongkat biskuit kayu.
Harap Catatan: biskuit tidak terlalu manis, gula umumnya tidak ditambahkan ke dalamnya. By the way, biskuit ini bisa membuat kue: potong kue dan melumasi mereka dengan krim. Ideal krim keju, ada sedikit gula, tapi ternyata krim tidak manis. Resep krim saya dapat dilihat di sini
Lihat juga: Bagaimana cara membuat kue "Napoleon" dari puff pastry selesai. Resep untuk malas
Jika Anda seperti sebuah resep biskuit - untuk dijual, Seperti. Juga berlangganan ke saluran saya untuk menghindari hilang resep baru dan artikel. Terima kasih!