Ini hanya cara yang hebat penggaraman ikan! Merah muda salmon ternyata sangat lezat!
Ikan asin sangat cepat, hanya dalam beberapa jam.
Selalu ternyata sangat lezat!
bahan:
salmon dengan berat antara 1 kg
1 L air
5 Art. l. garam
150 ml minyak sayur
bawang
persiapan:
1. Patah hati mencuci ikan dan potong menjadi potongan. Merah muda salmon - ikan sangat halus, sehingga yang terbaik adalah tidak untuk defrost ikan sampai akhir!
2. Kami menempatkan potongan-potongan ikan dalam wadah yang mendalam atau wadah.
3. Air rebus dingin untuk melarutkan garam.
Tuangkan ikan air garam. Ikan harus benar-benar tenggelam dalam air garam.
4. Biarkan ikan dalam air garam selama 1 jam. Anda tidak bisa kadung lagi, jika ikan akan mendapatkan asin.
5. Kemudian air garam dikeringkan.
Bawang kupas dan potong menjadi cincin.
6. Di atas ikan menempatkan bawang cincin dan tuangkan minyak sayur yang terbaik adalah mengambil bunga matahari.
7. Lepaskan ikan di lemari es selama 40 menit.
Merah muda salmon siap!
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!