Pembuka zucchini yang luar biasa! Sangat cocok untuk mendiversifikasi menu harian. Juga di meja pesta, itu tidak akan berlebihan. Pembuka ini dengan zucchini dan kenari keluar sangat lezat dan harum. Ini cocok dengan hidangan daging dan lauk apa pun.
Mempersiapkan hidangan pembuka seperti itu sederhana dan mudah dari produk yang paling terjangkau. Ini juga akan menarik bagi siapa saja yang menganut menu ramping atau diet.
Di musim zucchini, pastikan untuk mencoba hidangan pembuka zucchini dengan kacang ini, ini luar biasa enak dan sederhana!
Bahan:
- zucchini - 500 gram
- kenari (kupas) - 100 g
- peterseli - 25 gram
- bawang putih - 3-4 siung
- kecap asin - 1 sdm. l.
- garam - 1/2 sdm. l.
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, mari kita siapkan zucchini.
Kami mengambil 0,5 kg zucchini dan memotongnya menjadi kubus kecil. Pindahkan zucchini cincang ke dalam mangkuk. Garam dengan sekitar setengah sendok makan garam. Dan kita campur. Kami meninggalkan zucchini selama 15 menit agar jusnya hilang.
2. Sementara zucchini diinfuskan, siapkan bahan-bahan lainnya.
Cincang halus 25 g peterseli segar.
100 g kenari cincang dengan pisau.
3. Zucchini sudah mengeluarkan jus, kami tiriskan dari mangkuk.
Kami menyebarkan zucchini yang sudah disiapkan dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan sedikit minyak sayur. Goreng dengan api sedang selama sekitar 5 menit, sampai lunak. Angkat zucchini dari api dan biarkan agak dingin.
4. Pindahkan zucchini yang sudah dimasak ke dalam mangkuk. Jika ada cairan, biarkan di wajan.
Di sini, ke zucchini, tuangkan kacang cincang, masukkan peterseli cincang. Peras melalui pers 3-4 siung bawang putih dan tuangkan 1 sdm. l. kecap. Kami mencampur semuanya. Camilan sudah siap.
Pembuka zucchini ternyata sangat enak, memuaskan, dan harum. Ini disiapkan dengan cepat, sangat sederhana dan semua produknya sangat terjangkau dan anggaran. pastikan untuk memasaknya, ini bagus untuk setiap hari dan di atas meja pesta.
tanda terima video
Resep diambil dari situs memasak saya gotovimop.com