Salad Musim Panas yang Luar Biasa! Resep Salad dengan Sayuran dan Bulgur

Admin

SALAD Sayuran Musim Panas dengan Bulgur
SALAD Sayuran Musim Panas dengan Bulgur
SALAD Sayuran Musim Panas dengan Bulgur

Sungguh menakjubkan bagaimana satu bahan sederhana secara dramatis mengubah resep biasa tanpa bisa dikenali. Resep salad sayuran ini populer di negara-negara Arab. Menir Bulgur memberikan semangat khusus. Salad ternyata tak hanya bervitamin dan menyehatkan, tapi juga bergizi. Ini bagus untuk memasak setiap hari dan akan menarik bagi semua orang tanpa kecuali. Salad dengan tomat dan bulgur disiapkan tanpa mayones, sehingga resepnya dapat diadopsi dengan aman oleh semua orang yang menganut nutrisi yang tepat.
Mempersiapkan salad dengan sayuran dan bulgur sama sekali tidak sulit. Pastikan untuk mencoba versi salad musim panas ini - ini tidak biasa dan sangat lezat!

Bahan:

  • tomat - 250 gram
  • mentimun - 250 g
  • paprika manis - 2 buah.
  • bulgur - 1/2 sdm.
  • bawang - 1/2 buah.
  • peterseli - ikat
  • dill - ikat
  • lemon - 1/2 buah.
  • minyak zaitun - 3-4 sdm. l.
  • garam secukupnya
  • lada hitam giling - secukupnya

Resep langkah demi langkah

1. Pertama, Anda perlu memasak bulgur dengan benar dan enak.


Untuk salad, Anda membutuhkan setengah gelas bulgur, bilas beberapa kali dengan air.
Taruh sepotong kecil mentega di atas wajan panas. Saat mentega meleleh, tuangkan bulgur yang sudah dicuci ke dalam wajan. Aduk terus, goreng bulgur dengan api sedang selama sekitar 2-3 menit.

2. Kemudian tuangkan segelas air mendidih ke dalam panci di sini, campur dan tutup dengan penutup. Kurangi panas menjadi rendah dan masak selama sekitar 15 menit.

3. Sementara bulgur sedang dimasak, siapkan bahan-bahan lainnya.
250 g mentimun segar potong dadu.
Dua paprika manis berukuran sedang juga dipotong dadu.

4. Potong 250 g tomat menjadi dua, potong tangkainya dan potong dadu besar.
Setengah bawang bombay berukuran sedang dipotong menjadi kubus kecil. Bawang bombay bisa diganti dengan daun bawang.

5. Cincang halus seikat peterseli segar.
Juga cincang halus seikat dill.

6. Bulgur sudah matang, angkat dari api dan biarkan dingin.

7. Tuang ke dalam mangkuk bulgur siap dan sudah didinginkan, paprika cincang, mentimun, tomat, bawang, adas dan peterseli.
Garam secukupnya, merica. Peras jus dari setengah lemon ke dalam salad, ini sekitar 3-4 sdm. l.
Kami mendandani salad dengan sekitar 3-4 sdm. l. minyak zaitun atau minyak bunga matahari.
Kami mencampur semuanya dengan baik. Salad dapat disajikan segera atau biarkan diseduh selama 20 menit.

Salad dengan bulgur dan sayuran ternyata sangat enak, memuaskan, dan tidak biasa. Bulgur memberi rasa istimewa pada salad ini. Pastikan untuk menyiapkan salad seperti itu di musim sayuran segar.

Salad dengan bulgur dan sayuran
Salad dengan bulgur dan sayuran

resep video

Resep diambil dari situs memasak saya gotovimop.com

Mengapa saya melumasi parutan dengan minyak sebelum digunakan (solusi sederhana untuk masalah abadi)
Mengapa saya melumasi parutan dengan minyak sebelum digunakan (solusi sederhana untuk masalah abadi)

Kemarin saya membagikan saran ini di saluran YouTube saya. Dan saya terkejut! Ternyata hanya sedi...

Dua juta pelanggan saluran: pertanyaan terjawab
Dua juta pelanggan saluran: pertanyaan terjawab

Beberapa hari yang lalu, salah satu saluran YouTube saya ("Kitchen Inside Out") memiliki 2.000.00...

Instagram story viewer