Anda belum mencoba panekuk kentang seperti itu! Enak, memuaskan - dimakan langsung, jadi segera masak lagi. Resepnya sederhana: pancake ini disiapkan dengan cepat dari bahan-bahan paling sederhana. Dan rasanya lebih enak dari pancake kentang biasa.
Memasak:
Kupas kentang, parut. Kemudian bilas dengan air dingin, berbaring di saringan atau saringan dan peras.
Parut sosis dan tambahkan kentang. Cocok untuk sosis rebus dan asap. Anda juga bisa mengambil sosis, sosis, ham.
Kami menggosok keju di parutan, menaruhnya di kentang dan sosis. Kemudian tambahkan telur, tepung, garam secukupnya, tambahkan sedikit lada hitam dan aduk sampai massa memiliki konsistensi yang homogen.
Jika mau, Anda bisa menambahkan beberapa sayuran hijau (misalnya, daun bawang), serta bawang putih cincang.
Kami menyebarkan massa dengan sendok dalam wajan dengan minyak sayur yang dipanaskan. Goreng di bawah tutupnya dengan api sedang selama sekitar 6-7 menit di setiap sisi.
Pancake ini sangat enak saat disajikan panas. Tapi saat dingin, rasanya tidak kalah enak. Cobalah - Anda tidak akan menyesal!
Selamat makan, teman-teman terkasih!
Bahan:
kentang - 3-5 potong
keju - 70-100 gr
sosis / ham / sosis - 70-100 gr
telur - 1 buah.
tepung - 3-5 sendok makan
garam
lada
minyak
* bumbu dan bawang putih opsional
Berikut adalah beberapa resep yang lebih menarik:
Jika Anda menyukai resep panekuk kentang dengan sosis dan keju, suka dan berlangganan saluran. Terima kasih atas perhatian Anda!