Casserole dengan ayam, jamur, kentang dan keju, diisi dengan krim asam dan dimasak dalam oven adalah pilihan yang baik untuk makan malam yang lezat. Tidak mungkin ada orang yang bisa menolak makanan panas yang menggugah selera! Selamat makan! #permainan
Bahan: - kentang, - ayam cincang, - jamur, - bawang bombay, - keju keras, - minyak sayur, - paprika, - bawang putih kering, - remah roti, - garam, merica, Untuk isian:, - krim asam, - ayam telur
Metode memasak:
Siapkan produk yang diperlukan. Jamur dan bawang dipotong menjadi kubus kecil.
Tumis bawang bombay dan jamur dalam minyak panas dengan api sedang. Tambahkan ayam cincang, bumbui dengan garam dan merica dan masak, aduk terus, selama sekitar 5 menit lagi, angkat dari api.
Tambahkan telur ke krim asam, aduk sampai konsistensi isian seragam.
Parut kentang di parutan kasar. Tambahkan garam, paprika, merica, bawang putih, dan setengah krim asam ke dalamnya. Campur semuanya dengan baik.
Olesi cetakan berukuran 22x22 cm dengan minyak sayur dan taburi dengan tepung roti. Masukkan setengah bagian kentang ke dalam cetakan, ratakan. Taruh daging ayam dengan jamur dan bawang di atas kentang. Taruh bagian kedua kentang di isian, juga ratakan permukaannya.
Tutupi kentang secara merata dengan sisa krim asam. Tutup cetakan dengan foil.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 50-60 menit. Sesuaikan waktu memanggang dengan oven Anda.
Setelah waktu ini, keluarkan cetakan dari oven. Taburi dengan keju parut dan kembali ke oven tanpa kertas timah selama 10 menit. Biarkan casserole yang sudah jadi agak dingin, potong-potong dan sajikan.
Selamat makan semuanya! Semua detail dan rahasia dalam resep video: