Sup dengan cumi dan udang

Admin

click fraud protection

Sup dengan cumi dan udang

Bahan: Cumi, Udang, Bawang besar, Bawang putih, tomat ceri, Champignon (saya hanya punya kaki) Es krim segar, pasta kari hijau, Minyak kelapa (Anda bisa menggunakan mentega), Kecap, Santan "kelapa" Beras, Sayuran hijau untuk hiasan, Cabai merah, Kaldu ikan atau air

Metode memasak:

Celupkan cumi-cumi ke dalam air mendidih, lalu beri air es di area tersebut dan buang kulitnya yang tidak perlu. Di air tempat cumi direbus, turunkan kitin dari semua udang. Tambahkan beberapa biji dill dan kurangi 2/3 dengan api besar. Saring kaldu dua kali dan ini akan menjadi dasar sup.

Tumis 1 siung bawang putih dalam minyak kelapa, angkat, lalu tumis bawang bombay yang sudah dicincang, tambahkan jamur, goreng hingga warna keemasan yang indah. Kemudian tambahkan bagian kedua dari bawang putih dan tomat ceri yang dibelah dua. Campur dengan lembut. Goreng min 2-3.

Masukkan pasta kari hijau secukupnya dalam kaldu mendidih, campur, merica dengan cabai merah. Tuang susu sayur "kelapa" berdasarkan nasi, itu akan menjadi sangat enak. Tuang kecap. Cumi dipotong cincin, ekor udang jika besar dapat dibagi menjadi dua bagian. Celupkan seafood ke dalam kaldu dan tambahkan sayuran kecoklatan. Mencampur. Cek garam, tambahkan kecap asin jika kurang. Rebus 2-3 menit. Menembakkan. Sajikan dengan taburan bumbu. Supnya enak sekali

Baru-baru ini saya menemukan: ternyata telur perlu direbus tidak lebih dari 10 menit. Saya menjelaskan mengapa
Baru-baru ini saya menemukan: ternyata telur perlu direbus tidak lebih dari 10 menit. Saya menjelaskan mengapa

Saya sudah memasak bertahun-tahun, dan baru belakangan ini saya tahu ternyata telur rebus hanya p...

Saya menemukan resep baru untuk salad lezat dengan ketimun dalam 10 menit: Saya membagikan resepnya
Saya menemukan resep baru untuk salad lezat dengan ketimun dalam 10 menit: Saya membagikan resepnya

Baru-baru ini saya mempelajari resep salad dengan mentimun ini dan sudah jatuh cinta padanya! Dis...

Sauerkraut dan salad mentimun segar untuk membersihkan sistem pencernaan.
Sauerkraut dan salad mentimun segar untuk membersihkan sistem pencernaan.

Salad kubis dan mentimun ini meningkatkan pencernaan dan memuat kembali mikroflora.Berkat serat, ...

Instagram story viewer