Saus peternakan adalah salah satu saus paling populer dalam masakan Amerika. Rasanya yang begitu beragam sehingga di tanah kelahirannya dijadikan sebagai tambahan makanan ringan seperti keripik, nugget, dan lain-lain. saus salad sayuran, disajikan dengan hidangan ikan dan daging, digunakan saat memanggang berbagai hidangan, dan juga dibuat dengannya burger. Saya sarankan menyiapkan saus serbaguna ini sesuai dengan resep yang saya usulkan. Selamat makan! #permainan
Komposisi: Krim asam 20%, Lemon, Dill, Peterseli, Daun bawang, Bawang putih, Paprika manis, Bubuk mustard, Lada segar, Gula, Garam
Metode memasak:
Video resep memasak:
Kami mulai memasak dengan mencincang halus adas, peterseli, dan daun bawang agar sausnya harum dan sehomogen mungkin, cobalah untuk memotong sayuran sebaik mungkin.
Kami mengambil krim asam dan memasukkan bawang putih ke dalamnya melalui pemeras bawang putih, omong-omong, menggunakan krim asam adalah cara mudah untuk membuat saus peternakan. Jika Anda ingin mendapatkan rasa otentik itu, maka alih-alih krim asam, Anda harus menggunakan campuran buttermilk dan mayones, tetapi buttermilk jauh dari ditemukan di mana-mana. Tambahkan sayuran cincang halus ke krim asam dan bawang putih. Setengah sendok teh paprika manis. Setengah sendok teh bubuk mustard. Lada yang baru digiling. Dan juga garam. Untuk menyeimbangkan rasa, pastikan untuk menambahkan.
Saus akan menghiasi dengan sempurna dengan sedikit asam, untuk ini mereka biasanya menggunakan 2 sendok teh jus lemon.
Aduk saus dan dinginkan selama 1 jam. Setelah itu akan siap. Selamat makan!